木瓜(ぼけ)の宮

No.2147 坂口恭平さんの新刊『cook』

 久しぶりに本を買ってきた  
坂口恭平という男性が書かれた料理本です。


根詰めて読まなくていい本です。

料理の楽しさ 主婦は毎日毎日何をしょうか 
と悩んで面倒くさいと思うのがないとは云えない


作者も言っている様に人間だけが料理するんだもんね
気楽に読んで  見ていくつもりです。

コメント一覧

Suzy
食いしん坊さんおはようございます
彼は熊本出身で世界中を旅して
建築家でもあり本は25,26冊出版され
絵画の展示会もミュージシャンでもある方
です。

躁鬱病を治すのに料理を始められたとの事
です。

食いしん坊
お料理ですか?
料理は、知的作業…創造作業…
食べることは。人間の本能の根源。
その欲を満たす作業は…インテリジェンス…です。

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