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戸内外探遊ライフ

銚子電鉄ぬれ煎餅

2011-09-23 02:36:44 | 究極のメニューを超えた… 普通のメニュー
たまにお土産とか戴く事があります

こう言う心遣いって嬉しいものですよね♪


今回は以前からお知り合いから戴いている銚子のぬれせん

いつもありがとうございます…


撮ろう撮ろうと思ってたら美味すぎて残り一枚になってました(汗)

危ない危ない(笑)


通常煎餅はパリっとした食感が特徴です



しかしこれはしっとりした食感が好評な煎餅です

煎餅を焼いた後に特製醤油に浸けて仕上げています


しっとりした煎餅なんて…と食べた事が無い人は分からないと思いますが、これが意外といけるんです

煎餅の原料はお米なのでこれがしっとりして醤油味がすると、ちょっとお餅の様な食感で意外と美味♪

う~ん…煎餅を焼き上げてからぬらして柔らかく戻すとは逆転の発想…

見事です…


何でも銚子電鉄は赤字が続いてましたが、この「ぬれせん」が大ヒットして解消したらしい…

しかし鉄道会社が煎餅で再生するって…(笑)


でも世の中何が幸いするか分からないとはこの事ですね

赤字でへこんで何もしなければそれで終わりですが、銚子電鉄の発送の転換とファイトは見事と言うしかありません

実はこう言う事から学びとる事は非常に多い…


いや~…でもこの「ぬれせん」非常に酒が進む…じゃなかった(笑)、美味しいので機会があったら是非食べてみて下さい!…



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