油淋鶏

毎度行きつけのスーパーTに、油淋鶏(ユーリンチー)なるモノが売っていたので買ってみました

中華の定番みたいですね

鶏を揚げてますが酢の酸味が効いていて結構さっぱりしてます


酢の効果か肉も柔らかくなっている様な感じです



でも酸味の苦手な人にはちょっと合わないかな…


うーん…油淋鶏…酸味が大丈夫な人にはかなりいけるメニューだと思います♪…




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