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戸内外探遊ライフ

最近は自宅で焼き肉♪|#自宅 #バーベキュー #焼き肉

2016-08-31 15:09:07 | 究極のメニューを超えた… 普通のメニュー
最近は、自宅で焼き肉にハマってます。

これは、焼き肉屋さんやバーベキューの楽しさを自宅室内で楽しめるので、手軽でオススメです。

外の解放感は勿論最高ですが、この時期はエアコンの効いた室内で涼しくやるのも中々快適です♪



ホットプレートさえあれば手軽に出来るので、ホームパーティーなんかにもいいですね……。



早速仕入れた食材を下ごしらえ…



料理も得意中の得意なんで、手早い包丁さばきも披露して(笑)…



準備完了!



油にオリーブオイルなんか使うと一味違いますよ。

ん?、どっかで聞いたような(笑)。


さて、準備が整ったところで焼いていきます…



はじめは野菜から。 うーん、美味しそう♪



更に美味しそうな牛タンや…



牛肉なんかも次々と。



海鮮なんかも加えると、よりバーベキュー感が増しますね。

そしてなにより、一緒に焼きながら出来立て熱々を食べられるのは、他の料理にはない楽しさがありますね。


そのお味は…



焼きたての野菜やキノコ等もヘルシーで美味。



そして主役の肉は、勿論めっちゃまいう~♪(笑)。


うーん、自宅で焼き肉。

肉だけで無く不足しがちな野菜もたっぷり取れて、ヘルシーでしかも楽しい暫くハマってしまうこと確実なメニューです……。






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