いや~、寒くなってきましたね
こんな時はやっぱり鍋なんか最高ですね
でも、鍋ってなんかめんどくさそう...
そこで今回は、包丁も調味料も使わない手抜き...もとい(笑)、カンタン美味鍋を
早速レシピです
鍋物セット:適量
豚小間:適量
以上!(笑)
非常にカンタンです♪
豚小間はやわらかくて美味そうなのを選びます(笑)
※肉はその都度お好みのモノで
まず、適当な鍋に鍋物セットを入れ...
適当... いや、適量の水を入れます
そして火を入れ、野菜に8割方火が通ったら...
肉を入れ火が通った瞬間に消火!
コレは肉のタンパク質を硬化させすぎない措置
で、完成!
速攻手間要らずでカンタンです♪
今回は定番のポン酢で♪
水炊き式は好みで色々味が楽しめるのもいいですね...
で、そのお味は...
デ、デリシャス!(笑)
野菜やキノコ類
たまたま選んだ... いや、厳選した豚小間がまたプリプリの食感で、諸々めちゃくちゃ美味い♪
また、鍋物は野菜タップリで栄養バランスもいいのが嬉しいですね
しかもタップリあるので2、3日は火を入れるだけで美味しくいただけます
うーん、久々に不足しがちな野菜もタップリとれて、またこの冬定番になりそうなメニューです...
ところで最後に...
デザートはナシ派ですかリンゴ派ですか...?
... ...
リンゴ派ー!(笑)......
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