エイジング修行

健康・美容・美食・ファッションetc...
より良い年齢の重ね方模索中のアラフィフ生活備忘録。

あれ?

2007-08-21 08:12:32 | Weblog

 

アイス・ラテの場合は
ミルクのアワだけでした。。。

アワの上にのっているのはシナモン

シャカはシナモンが好きなので
自宅にも常備してます。

紅茶コーヒーにはもちろん
バニラアイスなどにも
かけて食べます。

シナモンの効用って何やろ…?
調べてみました。

薬食療養百科っというものによると…

シナモンは日本でもすっかりお馴染みになったハーブですが、もともとはスリランカ原産です。甘い独特の香りがとても気持ち良いためいろいろなお菓子や飲み物に使用されます。シナモンは殺菌作用があるため感染症対策に効果があるとされており、また、身体を温める作用もあります。消化を助けますので胃腸に優しく、お腹の調子が良くないときにもおすすめです。ただし、妊娠中は避けたほうが無難です。料理に使うと肉の臭みを押さえるのに効果を発揮します。

カラダを温めるってのは知ってたけど
殺菌作用があることや
胃腸に優しいなんてことは知らんかった。。。

コーヒーは カラダ冷やすし
しかもアイス…
シナモンたっぷりかけても
プラスマイナス0(ゼロ)ってとこかな…


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2 コメント

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mikiちゃんへ (シャカ)
2007-08-24 07:26:42
シナモン・トーストシャカも大好き
そういえば朝ご飯をパン食から米食に変えてから
長いこと食べてないなぁ。。。

久しぶりにシナモン・トースト食べた~い
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Unknown (miki)
2007-08-22 13:30:35
シナモン、私はあんまり得意ではないけど(アップルパイとか自らすすんで選んだりしましぇん)、シナモントーストだけは大好き

バターたっぷり塗って、お砂糖とこんもり山盛りくらいのシナモン(焼くと風味が飛んじゃうみたい)をかけて焼きます。試してみて~
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