コラーゲンたっぷり♪

　

先日
コラーゲンたっぷり“鳥鍋”食べてきました。

ここです。↓　↓　↓
http://r.gnavi.co.jp/k065437/

コース料理もありますが
かなりボリュームがあるとのアドバイスをうけ
3,300円の水炊き単品にしました。

単品と言っても
お通し・自家製明太子つき

そして〆は　
ちゃんぽん（中華麺）か卵雑炊が選べます。

２人で行ったので
ちゃんぽんと卵雑炊を一人前ずつ注文

両方楽しみました♪

写真＝卵雑炊の卵の色を見て！

黄身の色が黄色じゃなくて
オレンジ色。

スープも鶏肉もおいしかったけど

自家製ポン酢が
かなりイケてました。

花隈自家製ポン酢と同じく

ノドがイガイガして
むせるようなトゲトゲ感がなく
とてもマイルド

でもちゃんと
柑橘系の風味も活きてます。

美味しく完食しました。