海で釣った魚いただきました！

　　　名前は解らないけど白身の魚だそうです。

　　　まるまると太った４０㎝位の尾頭付きでした。

　　　塩焼きでも煮ても良いとか・・・・

　　　身が厚いから煮たほうが味があるかなって煮ることに

　　　まずは頭を落とし半分にカット

　　　白身の魚で味は少し濃いめの味にして

　　　落とし蓋をしてことこと・・・さあ～煮えましたよ。

　

　　　魚と一緒にごぼうとえりんぎも一緒に煮ておきました。

　　　あっさりとした味でふっくらした身、美味しくいただきました。

　　　今日は午後から孫の幼稚園夏祭りお手伝いに行ってきます。

　　　天気は晴れ、ただ暑いかな・・・・・・