木曜日の夕方から静岡の娘の家に孫のお世話に行ってきました。
夕ご飯を外に歩いて食べに出かけたときに近所に咲いていました。
この時期はいろんな家で紫陽花が綺麗に咲いて目を楽しませてくれます。
これもちょっと変わった紫陽花でした。
そして黄色いカラーも綺麗
昨日、今日は雨も一休みですが暑くなり急に半袖シャツになりました。
でも今夜から明日まで雨予報・・・・
あの福島の災害以来とても気になっていたんです。
ちょど新聞チラシに見学会の日を見たら水曜日が有ったので
申し込みをして行ってきました。
福島の事故以来浜岡原発も止めてありどんな状態かな？
それから中に入りまずは一般の見学場所と屋上から全体の建物を見ました。
写真はダメといわれたので有りませんが施設は大きいですね。
野球ドーム３３個は入るとか
パンフレットの内容によって説明がありそれから施設内のバスに乗り
またここでは荷物を全部ローカーに預けなくてはなりません。
そして飛行機に乗る時のような危険物よけのセキュリーティーを通過してから
外回りを１周、高さ２２メートルもある外壁、壁の厚みのある建物
これでもかというくらいの地震や津波に備えているという装備
なるほどこれだけやれば安全かな？？？？
でも自然災害は甘く見てはいけませんね。
想定外ということが起こるのですから人間の力ではかなわないことです。
原発はなくして欲しいけど電気の供給は外国の燃料が必要だそうです。
電力を原発無しで安価に賄うにはどうしていけばよいのか問題ですね。
この時期はいろんなところで梅の実が売っています。
梅干はいつもいただくもので間に合わせているので漬けないから
でも何となく気になる梅の実・・・・・・
この前義姉が梅味噌を作ると良いよってではと作ることにしました。
ネットで調べたらいろんな方法がありあっちこっち見すぎてどれがいいのか迷う
それで一番簡単な方法で試すことにしたのですが
それは少し熟した梅の実と書いて有ったのです。
買ってきて少し熟すまで置いたのですがこの時期暑さが増し熟しすぎて
でもせっかくなので傷んだ梅は止め量は減ったけどそれなりにやってみました。
洗ってヘタをとってきれいに拭いた梅の実とお砂糖,味噌を交互に入れて
2週間くらいたち開けてかき混ぜておきました。
もうほぼ出来上がってきたようですがどうでしょう
少し出してつかってみました。
きゅうりの酢の物に茄子の味噌和え
まだ少し水っぽいけど味は甘く味噌のしょぱさもありまあまあの味でした。
一昨日主人が森の方面へ仕事で出かけた折に買ってきました。
前もって頼んでおいたので頼まれた分もあり沢山ありました。
この時期にしか食べられない美味しいとうもろこし
特にこの辺では遠州森のとうもろこしは有名です。
最近は通販販売もしているようで日本全国へ発送もＯＫとか
これは朝採りでないと味が落ちてしまうとかです。
好きな方は農家の販売所に朝早くから並んでまで買いに行きますよ。
さっそく今回はレンジで２分チンしてたべてみました。
もちろん甘くておいしかったですよ。
昨日の夕方夕ご飯の支度しようと思っていたらこれいただきました。
そうです、いつものかぎや糸店さんのＳ先生からです。
手羽先と大きなジャガイモそれに卵も入っています
味がしっかり中まで染み込んでいて美味しいんですよ。
それとこのアジの酢漬（マリネ）
そしておはぎまでいただきました。
夕ご飯のおかずに間に合いさっそく美味しくいただきました。
Ｓ先生いつもありがとう、ご馳走様でした。
