天高く馬肥ゆる秋

本日の夕食。生姜焼きとけんちん汁です。生姜焼きは自作ではなく、地元のお肉屋さんの味付け済商品を焼いただけ。岸田政権時、バイデン米大統領の来日があったと思いますが、その時の食事会で饗された広島牛を提供した、あのお店の。実は、地元なんですよね〜。自分の地元はブランド牛の産地で、昔は祖父母宅でも飼育をしていて、子どもの頃は世話のお手伝いなどもしたものです。なので、帰省するとたいてい焼き肉かすき焼き。数日 . . . 本文を読む