「小料理屋 ピエロ」にようこそ
神無月 10月に入りましたね
北海道では紅葉が綺麗になって来たようです
スポーツの秋 食欲の秋・・・
去年も今年もコロナ禍の中で各種イベントは中止になり寂しいです
昨日で緊急事態宣言 まん延防止等重点措置はすべて解除になりました
だからと言って羽目を外すような行動は控えなくてはいけません
もう少しの辛抱 早くコロナから解放される日まで・・・
今年もイカやサンマは高いですねぇ
これは冷凍イカを使いました
むすめ婿殿が作ってくれたお洒落なサーモン
このイワシは孫の婿殿が釣って来た物
酢漬けにすると鮮やかな色に変身
そして最後はミョウガ入りの味噌汁で
お粗末さまでした
又のお越しをお待ちしております
こんばんは。
東京都の島しょ部は台風の直撃を受け、風雨が強まっていることでしょう。
被害のないことを願っております。
どれも美味しそうですね。
今年はサンマがまだ口に入りません。
確か去年も食べなかったような気が。(笑)
器もお料理に合わせて選ばれているようで、小料理屋ピエロのセンスの良さがうかがえます。
今日で２回目の「小料理屋 ピエロ」への入店です。
先回同様、どの料理も美味しそうで、お酒が進みそうです。
残念ながら、イカが苦手なので「イカのオイマヨ炒め」だけは
遠慮しておきます。
むすめ婿殿が作った「サーモンとアボガドのタルタルソース」
孫の婿殿が釣って来た「イワシのネギ巻き」
いいですね～、ピエロさん孝行の婿殿が２人もいて。(^.^)
肉豆腐なる料理、私は初めて見ました。ぜひ食べに行きたい！（笑）
ミョウガの酢漬け、鮮やかな色で食欲がそそりますね。
お婿さんの作ったおかず どれもお洒落で美味しそうですね。今の若い人は男の人でもお料理をする人が多く、我が夫は食べるだけの人なので羨ましく思います。
サンマ
今日売っていましたが、一匹250円もして
眺めるだけで帰りました。サンマを食べないと秋が来たような気がしません。このまま高級魚になってしまったらもう食べることはないですね。残念です
あの綺麗な花、美味しいおつまみにもなるんですね
サーモンとアボガドのタルタルソース(@_@)、
婿さん、また色々なレシピをお持ちですねぇ～
毎回、読み進むとお腹が空きますし、
へぇぇと思うものばかり
小料理ピエロ、行きたいです^^
今日、こちらは、台風上陸しないまでも、
暴風雨の一日でした。
でも、台風のはじっこで、これですから、
伊豆諸島は、大変な状態だったと思います。
被害が無いと良いのですが
おー、月下美人ちゃんの塩コショウ炒め、シャキシャキヌメヌメして美味しいんですよね。
最後まで喜ばせてくれる花ですね。
十三夜ちゃんも食べられるのかしら？
サーモンとアボガドの…、お洒落ですね～。
お婿さんが二人、協力してくれていいな～。
鰯もネギに巻いてフライですか。
手が込んでますね。
シソ巻きの中身は何ですか？
お味噌が入ったのが記憶にあるのですが、違うかしら。
ミョウガ大好きです。
色々ご馳走様でした。
緊急事態宣言もようやく解除になりましたので、やっと「小料理屋ピエロ」にお邪魔できるようになりました^^/
今日も美味しそうなメニューが沢山！
月下美人、炒め物にもできるのですね！
とれとれのイワシがとっても美味しそう。
私もシソの中が気になりました。
シソの葉を買うと、沢山余るのですが、こうやって食べたらいいんですね。
サンマはあまりとれないのでしょうか。
こちらでは今カツオが激安で、カツオのたたきばかり食べています（笑）
台風の影響が出ている地域がありますが大きな被害にならない事を祈るばかりです。
開店早々に来ていただいてありがとう！
サンマの不良 去年のサンマは痩せて美味しそうに見えませんでした。
海水温の影響を受けてこの先も期待できないかも・・・
「小料理屋 ピエロ」を開店したのは2019年１月なんです。
ninbuさんが義弟さんの事があってブログをお休みしていた頃ですね。
あら イカが苦手って珍しいですね。
我が家の婿殿たち しょっちゅう来て賑やかに一緒にご飯たべるの。
先週の日曜日は回転ずしに連れて行ってくれみんな優しい。
ミョウガの酢漬けは見ているだけで食欲がわきますね。
庶民の魚だったサンマも高級魚になってしまいましたね。
大きくて脂ののったサンマが食べたいわ。
娘婿殿はお料理が好きなんだそうです。
美味しそうに食べてくれるのを見るのが好きだって言ってました。
今の若い男性は料理に興味のある方が増えていますよね。
団塊世代以上の殿方に求めるのは無理だね。
我が家も一緒です。 食べるのみ・・・
月下美人 一番簡単な塩コショウ炒め サッパリしているわよ。
娘婿殿は色々お洒落なお料理を作っているみたいですよ。
お料理をするのが好きなんですね。娘は幸せ者です。
「小料理屋 ピエロ」に集合！ （笑）
台風 上陸は無くてもかなりの範囲で大変だったようですね。
被害の状況が心配です。