梅とらっきょう

６月に漬けた梅とらっきょう。

最近は毎朝、梅干し入りの小さなおにぎり２個とらっきょうを２個食べています。

自分で漬けていながらあまりにも美味しくてと言うのも図々しいですが、言わせてください。

本当に美味しいんです！

この夏のお助け食材です。