空を見上げて

日々の暮らし

『ていざなす』

2020-10-14 22:28:11 | 日記
仕事で長野に行って来た息子が、珍しい茄子を買ってきてくれました。


『ていざなす』というのだそうです。
大きくて、普通の茄子
5~6個分くらいあります。
調理法がわからないのでクックパッドで調べ、シンプルに焼いて味噌だれを乗せて食べました。
ふろふき大根の茄子バージョン
みたいな感じで…。
茄子に甘味があって美味しかったです。

ネットは、いろいろな問題も生まれていますが、今日のようにわからないことがすぐに調べられて、本当に便利です。
前は、オレンジページやレタスクラブみたいな雑誌を時々買っていましたが、今は全く買わなくなりました。
美容院に行った時に目を通すくらいです。

夫は、今日もデイサービスに行ってくれました。
お陰で私はいろいろな用事を済ますことができました。
明日・明後日は在宅です。
頑張ろう!
そう自分にエールを送って寝ます。



『栗のパイ皮包み』

2020-10-12 21:12:54 | 日記
昼間は暑いくらいの一日でした。
やっぱり晴れの日はいいなと思います。
何だか気分もすっきりします。

夫は無事デイサービスに行けて、いい顔で帰って来ました。
今日送ってくれた若い男の職員さんは、一日の様子を細かく伝えてくれるので、とても安心できます。
挨拶だけで帰る人、こちらから聞いたことだけ話してくれる人、みんな優しい職員さんたちですが、それでもいろいろ伝えてもらえると、安心感は増します。


去年の台風19号から一年。
長野に住む次男のお嫁さんの実家も、千曲川ともう一つの川の決壊で自宅が浸水してしまいました。
2階は大丈夫だったので、そちらでの生活でしたが、少し前にやっと1階の修繕が終わり、元の暮らしに戻れました。
本当に大変だったと思います。


清里のケーキ屋さんで、この時期3日間限定で販売するという『栗のパイ皮包み』を、お嫁さんが買ってきてくれました。
パイ生地の中に、ほんのり甘い大きな栗が1つ入っていて、とても美味しかったです。






また今日から

2020-10-11 22:21:00 | 日記
体調不良や日々の忙しさで休んでいましたが、また少しずつ日々の生活や思いを書き留めていこうと思います。

その間に、あっという間に時間は過ぎ、秋も本番です。

誕生日を迎えたり、人間ドックに行ったり、従姉妹が入院したりといろいろありましたが、相変わらず夫の介護に明け暮れる毎日です。

夫はというと、あの猛暑も無事に乗り越えてくれ、心配なことはたくさんありながらも、体調はまあまあ安定してくれています。
明日はデイサービスの日。
無事に行けますように。