この前の、「更科蕎麦事件」の怒りがどうにもこうにも納得出来ず・・・
ネット検索で徹底的に調べあげた
っていうか・・・
「ハズレようが、もうとことん行ってやれ」
というふうに腹を決め込んだのだ
で、さっそくリベンジの一軒目・・・・・行ってきました。
気持ちは・・・『ダメ元』だ
ココ 「蕎麦切り屋」 (東長崎)
中に入ると・・・
解りやすく言うと、スナックのカウンターが席になっている。
ここは絶対にスナックの居抜き物件だったハズだ。
カウンターに座ると、思わず吉幾三でも1曲歌いたくなった・・・住み慣れた~
そして・・・
決して綺麗とは言えない店内・・・。
無愛想なのかやる気がないのか、中途半端な対応の親父・・・。
正直「ハズレ予感」が俺の身体中を巡らせた
「またか・・・」
で、注文は、「天ぷら更科蕎麦」 ¥1000
◆まず最初に「蕎麦茶」が出された。
これが・・・・・意に反して、なかなか美味かったのだ
◆次に、「付き出し」的な一品が出された。
ちょっと変わった店だなぁ・・・
◆そして、しばらくして「天ぷら」が出された。
※ししとう
※かぼちゃ
※なす
※白身魚
※白子
なかなかのタネだ。
(海老がなかったが・・・・・)
そして・・・
◆メインの一品が出された
当たり前だが、思わず口に出た。
「おお~~白いぜ」
この前のは、黒かっただけにハハ
そして・・・・・食べた。
ドキドキしながら・・・・・食べた。。
結論は・・・・・
「うま~~~~~い」
これぞ更科
俺は一口すすって言葉を失った・・・
感動&感涙だ
とにかく、一口すすってフリーズしたのだ。
◆そして最後には、なんと蕎麦の実を散りばめた「ようかん」が出された。
これも・・・・・期待外れに美味かった
食べ終わって、親父に色々と聞いてみたが、これが結構「喋くり親父」だったのだ
蕎麦について細かく説明してくれた。
そして商品だけど・・・
蕎麦茶も漬物も・・・勿論、蕎麦も・・・そして、ようかんも・・・
すべて「自家製の手作り」だったのだ
ワイルドだぜ親父
ご馳走様でした
またお邪魔するぜ親父
(あっ! 帰り際に「おみや」で貰った「蕎麦茶」・・・大切に飲ませていただきます)
・・・っていうか、本日、「蕎麦茶」を楽天でショッピングしちまったよ
ほいたら
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