昔・・・
かれこれ10年近くなるだろうか・・・
今は亡きコメディアン・・そして個性派俳優だった「はらみつお」さん(通称・みっちゃん)から聞いた話しだ。
「俺の知り合いの社長が、高田馬場に「つけ麺屋」をオープンしたらしいから行ってみな・・・美味いから!」
・・・そして行ってきた。
その店は、駅からはちょっと外れにあった。
そして1本裏通りだ・・・。
「こんな外れで大丈夫かな?」
と、正直そう感じられずにはいられないくらい外れだった。
が、行ってみると店は大行列の大入り満席だった
そしてその店は、今も変わらず行列をなし、現在では都内に9店舗を出店する繁盛店になった。
その時の味は今でもガツ~ンと脳裏に焼き付いている・・・・・美味かった
先日・・・久々に行ってきた。
その名は・・・
『つけ麺・やすべぇ』
行ったのは・・・・・「池袋店」。
「赤坂店」はTBSの近くにあるんで行った事があるが、「池袋店」は初めて行った。
「つけ汁」
「太麺並盛り 220g」
「つけ麺・並盛り煮玉子入り」 ¥820
俺の正直な感想を言おう。
※昔ガツ~ンと感じた、つけ汁の深い味わい・・・奥深さ・・・いわゆるコクが・・・薄れたような・・・ターゲットを女性に絞ったのか??
※あの独特の酸味は明らかに感じられなかった。
店舗によって味に多少バラつきがあるのだろうか?
よっし
昔の、あの時のあの味を求めて今度行ってくるよ
みっちゃんから言われて行った高田馬場店にサ
・・・そう言えば、後2週間だね・・・・・みっちゃんの命日まで。
ほいたら