先日もUPしましたけれど
茗荷が大好き
スーパーに立ち寄る都度
多めに購入して
梅酢に漬けておきます
●そうめんにトッピングにすると
梅の酸味と風味が蘇って また旨し
●梅酢の水割り
「梅酢」の効能
殺菌効果の強いクエン酸やポリフェノールを含むため、
成人病予防や疲労回復に効果が期待できると言われています。
また、血液の流れを良くし、免疫力アップの期待もできちゃう。
(web引用)
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