弁当の日記(旧朝焼とお茶)

毎日作る自分用の弁当。お昼は素早く済ませたい。
休日でも弁当。

朝からコロッケ

2023-12-26 22:39:00 | 日記
今日は生協が来る日です。そうすれば、冷凍唐揚げが来るはず。しかし、今朝はネタが尽きた。豚肉も無い。冷凍庫の底に転がっていたコロッケが助けてくれた。
チョコケーキは昨晩のクリスマスのケーキです。美味しく頂きました。

弁当作りながらには、もったいないようです。


梅干しは自家製です。ブロッコリーは、茹でると栄養分がお湯に溶けてしまうので、レンジで2分です。






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