小倉クッキー

最近ハマっているクッキー紹介。

埼玉の焼菓子 製造卸メーカー、シェリエから販売されている小倉クッキー。

コンビニのミニストップ向けPB（プライベート・ブランド）商品。

小倉と書いて、“おぐら”と読む。

“こくら”じゃないぞ。※

　

　

クッキーといえば、バタークッキーやチョコチップクッキー、

チーズにフルーツにココアにナッツなど、バリエーション多い。

そんななか、前回紹介したブルボンのクッキー、

黒豆ごろごろ同様、和の食材である小豆を使用したという商品。

しかも小豆のみならず、生地には餡まで練り込まれているというこだわりよう。

　

シリカゲルの小袋付き！

　

さっそく食べてみる。

ふつうの一口サイズの小さなクッキー。

表面に内部に小さな黒い物体が確認できる。

これが小豆で、一口サイズなので小豆はクラッシュされている。

食べると、ほんのりマーガリンの香りのするクッキーに、

ふわっと小豆餡の香りがプラスされた風味が広がる。

食感はサクッとしたクッキーに、

焼かれてちょっと固くなった小豆がアクセントとして残る。

　

黒い斑点が小豆。

　

クッキー自体の甘味に、練り込まれた餡の優しい和の甘味も加わり、

和洋折衷な、なんともいえない美味しさ。

好みは別れるだろうが、自分は黒豆ごろごろよりも、こっちの小倉クッキーの方が好きだ。

手のひらサイズの小袋に ひとくちサイズのクッキーが60ｇ。

小腹が空いたときに、ちょうどいい量。

他の同ラインナップのクッキーと比べて価格もリーズナブル。

そんなんで、ここ最近常備しているクッキーとなった。

まだ食べたことのない人は、黒豆ごろごろと併せて賞味してみるべし。

　

とは言うものの、やっぱり小豆も餡も、

西洋の焼菓子に使われるより、団子や餅に使われる方が美味しい。

・・・と、前回と同じく、元も子もないことを言ってみる。

いや、小倉クッキーもじゅうぶん美味しいんだけどね。

　

粒あん団子と、塩豆大福。

塩豆大福は石村萬正堂のが美味しい。

塩豆自体は黒豆だけど、なかの餡が小豆ってことで。　

　

　

※ 小倉（おぐら／こくら）

　自分の友人に10歳下の女の子が居て、これがすごいおバカ。

　彼女と出会って、里田まいやスザンヌみたいなのが“キャラ”ではなく実在するんだと判った。

　まあそんな彼女のバカエピソードがたくさんあって、この“小倉”エピソードをひとつ。

　仕事帰りにファミレスで彼女を含んで仲間で食事中、デザートを頼むことに。

　皆、それぞれ好きなのを頼んでいて、彼女の番、

　「こくらまっちゃあいす をおねがいします。」

　「おぐら抹茶アイスをおひとつ～。」

　何事もなくスルーした店員さんに感心。

　自分の番、「コーヒー・アフォガードをお願いします。」

　すかさず彼女が「“コーヒーアボガド”とかきもちわるい～ おいしいんですか？」

　そんな彼女も今や一児の母、初めて子どもを見せてもらったとき、まだ頭髪が生えそろってなかったので、

　「ピスタチオみたい！」と冗談で言ったら、その日から我が子を「ぴすたちお」と呼びはじめた・・・。

　まあ自分と会話するときだけだろうけれど、ピスタチオちゃん、女の子なのに・・・。