今日のおやつ 野菜たっぷりホットケーキ♪

　　こんばんは　　今日はおやつにホットケーキミックスを使って親子クッキング～しました




　　↓野菜たっぷりヘルシー

　　


　　人参、トマト、小松菜。　　あとは袋の裏に書いてある通りに作ったよ、ホットケーキ　　





　　↓娘チャレンジ　

　　

　　
　　あらら、失敗・・　　隣のホットケーキにダイブしました。　





　　↓今度こそ

　　






　　↓えいっ

　　


　　成功



　　↓私も手伝いながら全部ひっくり返し

　　







　　↓出来上がり～～

　　


　　モチッっと健康的な味のホットケーキに仕上がりました　　

　　トマトと小松菜の味が若干強めだったけど、軽くパクパク～　　美味しい

　
　　ホットプレートを使うのは後片付けが面倒なのであまり出さないのですが、たまにはイイネ

	しろくまちゃんのほっとけーき (こぐまちゃんえほん)
	わかやま けん
	こぐま社

	ヨシカワ 珈琲屋さんの厚焼きパンケーキリング丸 3個組 SJ2002
	ヨシカワ
	ヨシカワ

　　

上手に巻けなかったよ チョコレートロールケーキ

　　これはいつぞやに作ったチョコレートロールケーキ


　　


　　
　　砂糖入りのミルクココアの粉をもらったのですが、基本ココアは無糖を使うのでなかなか粉が減らずに賞味期限大ピンチ
　　ちょうどチョコレートホイップも買ってあったので、チョコレートロールケーキを作ってココアを消費吸収大作戦


　　スポンジに砂糖の代わりにミルクココアの粉を入れ、ココアスポンジ　　

　　ホイップクリームにも砂糖のかわりに粉を入れて・・・・あ、スポンジの上に塗ったソースにも使いました。

　　無糖チョコとブランデーもソースとクリームに混ぜこみ～


　　ほんでクリームを塗って巻いたわけですが、急ぎ過ぎたのか？パサパサだったのか？なんなのか　
　　
　　ピシピシッっと割れまして・・・・・三角みたいな・・・・形に・・・クリームが余っていたので上から塗って
　　割れたスポンジをごまかし


　　ココアふってくるみトッピングして完成　　なんか寂しかったのでバナナも添えて　　バナナはあったほうが断然


　　


　　いつものココナッツシュガーを使って作るスポンジより甘めの仕上がりになったけど、クリームの甘さを抑えココアパウダー
　　たっぷりのおかげか、ちょうどいいビター加減になっていました


　　ミルクココアの粉はまだまだあるので、また今度お菓子作りに使おう

	お試し 神戸ワッフルセット ( お試しセット ロールケーキ いちご 抹茶 あずき )
	ワッフル・ケーキの店R.L エール・エル
	ワッフル・ケーキの店R.L エール・エル

昨日のデザート いちごのケーキ（自作）

　　昨日から春休みが終わり、新学期がスタート　　年長になった娘に進級祝いのケーキを作りました

　　
　　↓桜まつりで買ったいちご(とちおとめ)を使って

　　


　　

　　↓チョコレート味のスポンジケーキ。　　シロップ・・・というかチョコレートソース塗り～

　　


　　今回も思ったより膨らまず・・・平たいスポンジケーキをなんとかうっすく二等分　　
　　
　　ココナッツシュガー、ライ麦粉を使って





　　↓いちごと生クリームをたっぷり使い完成

　　


　　上手にデコレーションするの難しすぎる～～～・・・・・これでも年々マシになってるんダヨ





　　↓カットして夜ごはんの後に食べました

　　



　　市販のケーキよりかなり甘さ控えめ(←これが自作のいいところ)　　糖分はやっぱり気になるからね

　　生クリーム多めが好きだけど、スポンジに対してちょっと多すぎた
　　
　　飲み物はアーモンドミルク　　２００mlあたり４９kcal低カロリー



　　

　　子どもはみんなキラキラしてていいね　　素直にまっすぐ育ってね

	京都二条寺町ジェニアル ミックスベリーのケーキ 直径15cm 甘さ控えめ（食後のデザートに）
	京都二条寺町ジェニアル
	京都二条寺町ジェニアル

昨日のおやつ ティラミス （自作）

　　昨日は時間に余裕があったので、前から作りたいと思っていたティラミスを作りました



　　↓マスカルポーネと卵、砂糖を使ったクリーム　　・・・塩気が欲しくてカッテージチーズも少し　ポイッ

　　







　　

　　↓途中経過。　　　底に敷いたスポンジはうまく膨らまなかった失敗作

　　　


　　敷いてしいて敷き詰めて・・・・・・・








　　↓完成　

　　


　　ココア振りすぎ　　　飲み物はヘルシールイボスティー　　







　　↓きれいな層にはなりまてん

　　


　　市販のものより甘さ控えめでそれなりに美味しくできました　敷き詰めたスポンジにコーヒーが染み込みすぎて

　　ビシャビシャだったのは・・・・そういう仕様ということで・・（笑）




　　それにしても、マスカルポーネチーズ美味しい～～～それだけで大量に食べたくなる・・・・あぁ～今日も我慢でござる　オサル

	ふわとろティラミスロール
	山田乳業株式会社
	山田乳業株式会社

昨日のおやつ 白玉あんみつ （自作）

　　ファミレスへ行くと〆のデザートは和風スイーツを頼んでしまう今日この頃。　　いつもケーキと迷って結局あんみつ系。


　　食べたくなったので作りました 　　甘さは全てにおいて控えめ～





　　寒天、白玉、あんこ、抹茶ミルクアイス、ホイップクリーム。　チェリーとバナナトッピンぐ～

　　豆はいってないし、蜜もかかってないけどあんみつ





　↓このアイスは手作り。かなりあっさり・・・薄味ヘルシ－　　容器から取り出すときカチコチで手アイタタタァーホワァッチャ－(笑)


　
　　
　




　　↓飲み物はぎゅーにゅー。　　こどもの国で買ったノンホモ牛乳。　サングリーン






　　ノンホモってなんぞや？　　ほぅ、ホモジnaiしてないから本来のあじがあj・・・・だって　よくわからないけど、牛乳本来
　
　　の風味が味わえるらしい　　　たしかに浮いてたよにゅうしぼうらしきもの　　意外とクセ強くなく飲みやすいと
　　
　　思いました






　　ほんとは毎日お店で食べたいけど、そうは財布が許してくれません　　
　　
　　あんこに寒天、白玉団子、ホイップクリームなど、揃えるものはたくさんあるけれど、作り置きしておけばあとは盛りつける
　　
　　だけで美味しく食べられるからイイネ　　

　　


　　今日も晴れだー　　　うれしい　　

	白露虎庵 白玉あんみつ６～８人前とくず餅３～４人前 (小倉あん・黒みつ)
	とら八商店
	とら八商店