料理、むずかしい

食べるの大好き。 育児と料理、日々格闘中。 体は弱め。健康って大事

お弁当  菜飯にぎりの三角弁当

2016-04-30 05:31:53 | 弁当
  今日は4時に目が覚めました。  最近寝る時間が早くなって、その分起きる時間も早くなっています。 

  子ども達を寝かしつけて、いつの間にか自分も眠って気付けば朝です。  



  ↓これは木曜日に作ったお弁当~

  


 菜飯にぎり。  大根葉、鮭フレーク。 塩とだしで味付け~。  いつもはシラスだけどこの日は鮭フレーク、オイシー
 
 たまご焼き。  ニラ入り。 塩こうじ使ったたまご焼き 
  
  小さいたまご焼き器でくるくると焼いていたら何故か三角形になったよ、・・・なんか・・・・食べやすかった(笑)

 ウドの味噌キンピラ。  みそ味のキンピラ。 豚肉入り。 辛い七味入れてピリ辛。お弁当やおつまみにいい感じ

 みそかつお。  さばの味噌煮缶のかつおバージョンみたいな味のやつをキャベツの上に乗せ。

 切り干し大根。  レイトー食品。







  娘の通う幼稚園は今年度から方針が変わったらしく、えらい勉強に力を入れています。 ひらがなカタカナはもちろんのこと

  漢字まで勉強しているみたい。 漢字・・・幼稚園で必要なのか? 小学校入ったら習うのに?って思ってしまうけど、

  必要らしい・・・。小学校はいった時に漢字で自分の名前が書けないとって園長先生言ってたけど、難しいよ、名字とか。

  今まで遊び中心園だったのに、いきなり勉強系にシフトして困惑しております。  幼稚園児も大変ね~~~

  娘よ、がんばれ



  さて、今日も天気良さげなので掃除して公園にでも行って日焼けしてこよー    









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くもんのすくすくノート 入学まえのひらがな・カタカナ (リニューアル)
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今日の朝ごはん  黒糖テーブルロールサンド

2016-04-29 07:49:27 | 朝ご飯

  SDカード、読み込めたり読み込めなかったりする時があります・・・赤ちゃんは上の子からいうと5年ぶりなので、
  その行動力を忘れていました  昨日は3部屋しかない家の一部屋を完全に子ども部屋にすべく片付けていました。

  もうつかまり立ち、伝い歩きをしてどこにでも移動する&高いところにも手が届く(かゆいところには届きません)ので、

  上の子のおもちゃも上へ上へと置き、下には下の子がさわっていいおもちゃだけ・・・プレイルームの完成

  ・・・・残り二部屋が大変なことになっています





  ↓これはさっき食べた朝ご飯  今日はごはんが炊けてなかったのでパンにしました。

  





  黒糖入りのテーブルロールにマーガリン塗ってベーコン、レタス、ポテトサワークリームサラダ(マスタード入り)を挟み。


  


  甘めのパンとベーコンの相性はやっぱりいいですね、朝って感じがします





  ↓カフェオレも入れました。

  


  シナモンふってます。





  ゴールデンウィークですね、幼稚園も10連休です  パワー有り余る子ども達をどこに連れて行こうか考えちゅー

  とりあえずなので、たまっている洗濯物をいっぱい回そうと思います 







日清 パン専用小麦粉 2kg
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お弁当  ~肉詰め弁当~

2016-04-27 22:42:50 | 弁当
  こんばんは、SDカードからデータが消えて意気消沈していましたが、パソコンに月曜日のお弁当の写真を発見

  移した事覚えていなかったけどまぁヨカッタ

  


 肉詰め。  赤ピーマン&しいたけ。  ポン酢味。  食べてみたらめちゃ薄味だった・・・。

 小松菜の煮浸し。  だしをきかせたシンプル煮浸し。 美味しー

  すき間にはミッキーのナゲットやアンパンマンのスイートポテト、きゅうりは浅漬け~買いました



 
  ↓きれいに焼けたよアンパンマン

  



  今日幼稚園が終わったあと、公園行ってママ達とお弁当の話しに。 「冷食入れないとやってらんないよね~~~」って、

  ホントそうです。 私の料理がビミョーな味付けでも、安定した濃い味付けで助けてくれる冷凍食品

  すき間を埋めるのにも役立つし、自然解凍系だとポンっと入れるだけ、楽すぎる~

  全部を冷食はさすがに・・・・だけど、一品二品、助かります












おうち冷凍で幼稚園べんとう―10分でできちゃった!
山崎 典子
文化出版局

ショック!! SDカードの写真が消えた

2016-04-27 01:12:51 | ひとりごと
  ショックです  SDカードの中身が全部消えました  いままで撮り貯めていたお弁当や離乳食、夜ごはん、
  すべて消えてしまいました~~~~~~~~  ショックすぎて今日買ったニラが腐っていたことなんて

  どうでもよくなってしまいました。・・・よくないけ℃・・・(笑)


  しかたがないので、私のヘルシーフード、こんにゃくの写真でもあっぷっぷ。



  ↓これはそうめん風のこんにゃく麺

  


  極細麺につゆがよくからんで美味しかったです  でも量があまりなくて、すぐ食べ終わってしまうので

  いつも食べている刺身こんにゃくを細切りにしてまぜています。  こっちはつゆあまりからまないけど、まぁしょうがない。



  
  ↓これはしそ風味の刺身こんにゃく。

  


  こんにゃくにも酢みそにもしそ入り。  美味しかったけど、日頃納豆に混ぜたりサラダに合わせたり薬味として

  しそは多用しているので、刺身こんにゃくにはしそなくてもいいや、って思いました。





  パソコン、というか機械全般に弱い私にはなんで消えたのかさっぱり分かりません

  壊れかけなのかなにが パソコン? SDカード? それとも接続する機械? 
  SDカードもたまには記憶を消したいときがあるのでしょうか・・・・私はしょっちゅうありますyo (笑)










アンパンマン 天才脳 おなじのど~れ?
アガツマ
アガツマ










醤油 減塩醤油を買ってみた

2016-04-26 01:46:07 | 調味料
  糖分だけでなく、塩分も気になる私。 減塩しょうゆget

  
  ↓食塩分を50%カットした減塩しょうゆ。 

  

 


  普通の醤油と比べると結構いい値段する減塩しょうゆ・・・気になって買ってしまいました。




  ↓そんな日の夕食

  


 




  豆腐とアボカドのサラダ  わさびドレッシングに早速使用~

  




  ほう、確かにやわらかめ(?)の口当たり。 うん、減塩って感じ

  ただ、いままで普通のしょうゆを使っていたので減塩しょうゆを使うと味が変わり・・・・しょうゆの存在感が

  薄くなったというか・・・悪くはないんですけどね  



  

  悩みというものは一つ去ってはまたひとつ・・・次からつぎへとよく出てくるもんですね~ まぁ生きているからこそ。 
  ちっぽけな悩みはある意味贅沢なのかもしれません。 贅沢三昧・・・私は贅沢者か(笑)・・

  さて、明日からも頑張るぞ~    はよ寝よ~~  











減塩のコツ早わかり (FOOD&COOKING DATA)
牧野直子,松田康子
女子栄養大学出版部