エキスは塩昆布

今日はブログのお友達、ぴよこ日和のきたむーさんと初対面。
九州からお芝居を観に大阪に来られたとのことで、忙しい合間に
「あにぱら展」をのぞいてくださったのです。
私のアーティストボックスでも
ポストカードを買ってくださって感謝です。

あにぱら展には前回はビビ母さんも来てくださって
ほんと、遠くから観に来てくださって、感謝、感謝。

きたむーさんはあまり時間がなかったのですが、
私が前々から気になっていた
「神宋」のソフトクリームを一緒に食べに行きました。

「神宋」といえば、大阪名物の塩昆布…。阪神百貨店ではいつも行列が
出来るほどの人気です。

その淀屋橋店にはカフェがあり、塩昆布エキスを使った
ソフトが食べられるのです。

前からどんな味なんだと、ずーっと気になっていたのです。
見た目はキャラメルソフトのような色あい。
一口食べるとふつうのおいしいソフト…
でも後口になんとなくアミノ酸の味…。
でも言われなければわからないです。とってもおいしかった～。
クリームに添えられた小豆がまた、あっさりしていておいしいの。
クッキーと小さな抹茶カステラもついています。
席につくと昆布だし味のミニサイズ「コメッコ」もサービスされます。

塩昆布だけでなく和風デザートもいろいろあるみたいですよ。
すでに「和デザート」は売り切れでした。

大阪名物スイーツの穴場ですね。

あっ、また、「食べとる」とトレーニングの先生に指摘されそうです