駅弁の容器は・・・

今日は、富良野の駅弁です。

容器も便利だったり　可愛かったり
残して他の物入れになったりしていますね。

木の容器
杉材などの薄板経木で出来た容器を、使い捨ての
弁当箱として使用するもので、一部の駅弁に採用。
軽くて湿度調整機能に優れ、自然素材なので環境への
優しさをアピール。コストが高く、容器の保管や輸送で
かさばることと、混入物の探査や衛生管理に
手間がかかるなどの問題があり、多くは発泡材や
紙の容器に換えられてきました。


陶器や磁器の容器
保存や転用もできる弁当箱として使用するもので、
特別な駅弁に採用されています。
耐水性や耐油性に優れ、複雑な形状に加工できる
効果的なデザインを実現でき、洗浄して弁当箱や
小物入れに再利用もできます。重く高価であり、
使い捨て回収や運搬に負担大きい問題があります。


竹皮などを編んだ籠
基本的に使い捨ての弁当箱として使用するもので、
一部の駅弁に採用。 軽くて見栄えに風情があり、
小物入れなど再利用が可能、自然素材なので廃棄されても
環境負荷が抑えられます。高価でかさばり、水や油を通し、
強度が小さく破損や汚損に弱いなどの欠点があり、
紙やプラスティックのトレーと併用されています

笹の葉や竹皮
中身を包み使い捨ての弁当箱として使用するもので、
一部の駅弁に採用されています。
軽くて安くて入手が容易で、他の容器と比較して廃棄物を
減量できます。構造的に弁当箱には向かず水や油を通し、
陳列や販売に向かない欠点があり、ビニール袋や紙箱などと
併用して使われます。

プラスティック製市販容器
屋台やスーパーの総菜で使われる容器、使い捨ての
弁当箱として使用、ごく一部の駅弁に採用されています。
軽くて安くて入手が容易で、耐水性や耐油性に優れ、
中身の確認が容易です。駅弁としての風情が全くない、
強度が小さく弁当の運搬や積み重ねに向かない欠点、
昭和中期には広まりましたが最近ではあまり使われません

発泡製品の容器
発泡スチロールなどのプラスティック発泡製品の容器
使い捨ての弁当箱として使用、多くの駅弁で採用。
安価で軽くて耐水性や耐油性に優れ、染色や塗装や
印刷で効果的なデザインを実現でき、保温機能を
持たせることも可能です。容器の保管や輸送で
かさばる、製造時や廃棄時や焼却時に環境負担が
大きいなどの問題はあります。


ボール紙を組み立てた容器
使い捨ての弁当箱、多くの駅弁で採用されています。
安価で軽くて、容器の保管や輸送でかさばらず、
製造時や廃棄時や焼却時の環境負担が小さく、
美しい印刷で効果的なデザインが実現できます。
通常はプラスティック製のトレーと併用、
水分や油分に弱いなどの問題点があります。

生産者の皆さんは　日夜工夫され
アイデア一杯の容器を考えておられますね。



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