皆さま、こんにちは。靴の相談ができる足好きセラピストあつこです。
普段の食事でタンパク質、食物繊維、ビタミン類などのバランスを少なからず意識している方は多いんじゃないかな?と思いますが、「亜鉛摂取」について意識している方はどのくらいでしょう?
私は栄養学についてさほど詳しくないんですが調べてみて「結構大事なのね~!」と改めて実感しましたので、ちょっとご紹介させて頂きます。
ウィキペディアからの引用
●生体で鉄の次に多い必須微量元素(ミネラル)
●100種類を超える酵素の活性に関与し、酵素の構造形成と維持に必須
●その酵素の役割は、免疫機構の補助、創傷治癒、精子形成、味覚感知、胎発生、小児の成長など多岐にわたる。
●体組織中では、眼球、肝臓、筋肉、腎臓、前立腺、脾臓、体液としては精液に多い。
けっこう重要な栄養素ってことが分かりますが、近年、男女ともに推奨量を下回ってると指摘されてて、不足するといろんなリスクが起こると言われています。
亜鉛不足による症状の一例
●免疫力が低下し感染症にかかりやすくなる
●味覚障害が起こりやすくなる
●かゆみを伴う皮膚症状や慢性湿疹、爪異常、脱毛に繋がる
●男性はEDを引き起こす要素となる などなど
足りなくなる要因として多いもの
●偏った食事で摂取できてない
●お酒をよく飲んで代謝で消耗する
●たくさん汗をかくスポーツ、筋トレによって排出される
●実際に感染症にかかった時や自己免疫疾患によって消耗する
新型コロナに関して「症状に味覚障害が含まれる」とか「重症化では免疫機構の暴走によるところが大きい」といった話を耳にしたことあるんじゃないかと思いますが、その辺りにもとっても関与して重要な働きをしてくれている栄養素なんですね。
「ちょっと意識してみよう!」って思っていただけたら下記参考に
日常で摂取を心がけて頂くとよいと思います^^
亜鉛が多く含まれる食品の一例
・牡蛎・あわび・たらばがに・するめ・豚レバー・牛肉・卵・チーズ・納豆・えんどう豆・切り干し大根・アーモンド・落花生 などなど
・牡蛎・あわび・たらばがに・するめ・豚レバー・牛肉・卵・チーズ・納豆・えんどう豆・切り干し大根・アーモンド・落花生 などなど
亜鉛のサプリメントなんかも販売されていますが出来れば自然に食で摂取できると!
薬を飲んでる方は、お医者さんや薬剤師さんなどと相談の上、バランスよく摂取してみて下さいね!