うどんすき

「うどんすき」で有名な「美々卯（みみう）」 に行ってきました！

銀の鍋に、秘伝のだし汁と、うどん、贅沢な具材を入れて

 

凍らせた日本酒「凍結酒」

しばらくするとシャーベット状になってくるので

冷たい内に頂きます。 

 

「美々卯（みみう）」 の登録商標になっている「うどんすき」

 http://www.mimiu.co.jp/mimiu/top.html

京橋店は、建物も素晴らしいです。