仁和寺献茶＆主菓子、白菊

秋晴れの10月22日、メンバ－の方のお誘いで、開山宇多法王、仁和寺献茶法要に出かけました。

近くに住んでいても、仁和寺は桜の時に寄せてもらったきりで、おまけに金堂に入るのは初めての事。

　　　　　　　　　　　（渡り廊下よりの眺め）

10時の献茶法要に先立ち、薄茶席が二席設けられておりお茶を頂く。

お席が設けられたのは、広～～い、広～～い間。

少し高くなっている部屋は、御簾がかけられ、その下の間は、家来がずらっ～と座る広間。

大河ドラマそっくりです。

金堂ではお家元による台子でのお献茶。

”点前はもしかしたら、利休12段の一つではなかろうか。。。。？？”と勝手に想像。

先週のお稽古時の主菓子は、練りきりで銘は「白菊」です。

練りきりは好きな和菓子です。

いつか本に、大和芋を入れる・・・とあり、最近は芋を入れるのに、定着です。

餡玉を練りきりで包み、丸めたあとは、ヘラで菊の花びらを作ります。

中心は黄色に色づけし、こした練りきりをのせます。

出来栄えはまぁまぁ～ですが、お味は拍手を頂きました。

秋澄む昨今、昼間は少し暖かい穏やかな日々ですが、アフガニスタンでは地震発生。

Ｍ7．5で死者は230人にも及ぶとの事。

やはり地球温暖化の影響もあるのでしょうか？