和食むろい

鷹峯樋口農園前に２０１７年１月２８日オープンした完全予約制の割烹料理店へ

「和食むろい」
（鷹峯樋口農園前）

料理はおまかせコースです。
いきなりの甘～いものに眠っていた胃袋が目覚めます。

さつまいもとあずきにゆずピューレ



お茶



日本酒は７種類から選択。





招特特別純米 花洛 辛口 京都府産



百合根、かしわ、豆腐の湯葉巻にあんかけ



八寸
春菊、酢蓮根、ヨーグルト、菊芋、赤カブ、寒平目の昆布〆、タケノコ、黒牛蒡、牡蠣の田舎煮、さつま芋、銀杏に松野醤油



椀物
椎茸、筍、長芋、蕗に鮪出汁



銀シャリ 特別純米酒店



寿司屋のシャリで造った日本酒 京都府京丹後市



造り
寒平目、ヨコワ、オレンジカリフラワー、赤カブ、寒平目エンガワの炙り、辛味大根



箸休め
ほうれん草とウドにマグロ節



焼物
豆もち大福、カラスミ、サヨリ



檸檬



天鷹 辛口特別本醸造 生酒 栃木産





蕪大根、人参、赤カブ



近江牛炙りに水菜と百合根



ごはん、海老芋の味噌汁、小鉢二品、香の物



水物
イチゴ、みかんゼリー、酒粕シャーベット



お土産のおにぎり

料理税込８０００円
日本酒３合
合計１１５００円


和食むろい
090-491-7755
京都市鷹峯黒門町６
18:00-