落ち着き出てきた島ひとみ

朝早くからごくろうさま。ニュースバードにはめったにチャンネル合わないんだけど
見るたびに成長を感じさせるんだよね。
この前とりあげたのは夏だったね・・・そこから秋～冬と、セーターの色味でも季節
を感じさせてくれてる。

「おはのう」って、もう無くなっちゃったのかな？　あのコーナーなんかなごんで好き
だった。(^-^)

テク憧：黒髪が綺麗な島ひとみにＴＢ。

桜井裕美は旅美人の常連だね

ＪＪ本誌をチェックしないオイラにとって桜井裕美との遭遇はこのミニ番組なことが
多い。（他ではエルセーヌのＣＭくらい！？）



彼女、旅美人へ何度目の出演なんだろ？　たしか番組スタートの頃から出てた
ような気がします。



オイラのお気に入りは番組終わりの↑このスナップ写真。本編よりもこのカットの
仕上がりが気になっちゃうんだから見方がまにあっくであります。（笑）

桜井裕美写真集～ASIAN BEAUTY～ 価格：￥ 2,625（税込） 発売日：2003-05-23

テク憧：エルセーヌのＣＭでＲＩＮＡと桜井裕美を見るにＴＢ。

輿水精一さんに会いに行ってきた

サントリーさんからお招きいただき、ウイスキーブレンダー「輿水精一」さんによる
テイスティングセミナーに参加させていただきました。

えっ、輿水さんを知らない？

いま最も旬なこの方を知らないんじゃ話しが進まないのでご説明いたしますと・・・
１１月９日にＮＨＫで放送された「プロフェッショナル　～仕事の流儀～」に出演した
サントリーのチーフブレンダー・・・「山崎」や「白州」、「響」などのウイスキーの味を
造りあげている人と思ってください。



↑こちらが番組出演時の画像。現実に会った輿水さんはテレビで見るより若々しく
颯爽と歩く姿が印象的でした。


セミナー会場ではその輿水さんが講師。（うん、豪華だ）
ウイスキーの分類から原酒開発のこだわりまで系統だてて説明してくれた。



そしてデスクの上には手前に山崎蒸溜所から原酒２種と完成品の「山崎１２年」が
並び、奥には白州蒸溜所から原酒２種に完成品の「白州１２年」が揃っている。
これをひとつずつ輿水さんの説明と一緒に味わっていくんだからなんとも楽しい。
（このテイスティングだけでちょっと酔っ払ったもんね（笑））

テイスティングセミナー終了後は全員でそのままバーに移動して懇親会＆試飲会。
ここから先は写真が無いんだけど、バーを貸し切りで用意してくれてふだん飲めない
ような（数字のかなり大きい）山崎や響まで堪能させていただきました。輿水さんが
最初の一杯に用意してくれたラフロイグのソーダがいい味わいで「たぶんそのまま
じゃだいぶクセの強い酒なんだろうけどソーダとの兼ね合いが絶妙」って感じで気に
入りました。オイラはこれを締めにも注文してこざっぱりと終わりに出来た。(^-^)

バーでも少し話しを聞くことが出来たんだけど・・・輿水さんの話し、興味深かったな。

香りと味のマエストロ・・・膨大な組み合わせ、しかも過去に作られた原酒を組み合わ
せて創り上げるしかないという制限された状況に日々置かれて仕事を続けているん
だよね。（必要なモノがあったら調達してしまえばいいって世界とはだいぶ違う）

原酒の仕込みへのこだわりもすごく感じたなぁ。未来のブレンダーを唸らせるべく
新たな樽作りから蒸溜施設の改良まで出来うるすべての努力を重ねている。
きっと未来のブレンダーが手にする原酒は今あるそれよりずっとバリエーション豊か
で創造性をかきたてられるものになると思う。（それはそれで大変かな・・・ははは）

それと、非常に重要だなと思ったのが・・・味覚と嗅覚にすぐれることとブレンダーの
才覚は別物だってこと。テイスティングの精度が際立って高いひとは品質管理とか
そっちに適す。ブレンダーは組み合わせの妙をさぐる仕事だもんね、求める答えが
得られなければ何度でもふりだしに戻る勇気と根気、そして答えを定める圧倒的な
クリエイティビティが無ければ務まらないはず。



競馬の馬づくり、フェデリコ・テシオなどの配合師のそれと近い雰囲気も感じた。
血統表をにらむ際に「このハイペリオンが効いてるな・・・」とか、遥か８代も前に登場
するような先祖。血量にするとほんのちょっとの構成要素ではあるがそれを感じとって
次世代の配合につないでいく。競馬の世界でもそうなんだけど全兄弟（父も母も同じ）
ならば同じ性能を秘めているってことにはならないんだよね。

工業製品のようには行かない・・・輿水さんの話しぶりからも全て理詰めで解決する
のではなく最後の部分は自然の力に委ねている（預けてる？）ような気配を感じる。
「へぇ、今年の山崎はこういう感じね」なんてわかる男にいずれなりたいですな。



ここで番組の中から２枚の画像を紹介。
こちらは毎朝７時４分、誰もいないオフィスに入り仕事を始めるという通勤風景。

誰よりも早くオフィスに入り静かに仕事に着手する。オイラもそういうタイプなので
この一人の時間の大切さを知っている。今回は取材だったから実際のとこだいぶ
迷惑したんじゃないかな・・・それでも受けきったところに大人の余裕を感じました。



そしてこちらは毎日昼食に同じもの（天ぷらうどん）を食べる輿水さん。

味覚が変わることを恐れ常に同じものを食べ、一日数回のうがいも欠かさないように
して味覚・体調の均一化を図っている。しかし、本当にきついのは体調面の変化より
も精神面のほうだと言う。これ、オイラなんかでも思い当たるとこあるよね、精神が
追い込まれてるときって五感に変調をきたすもん。話しかけられてもぜんぜん聞こえ
なかったり、食事もノドを通らず味がわからないような具合だったり。

実はオイラ、セミナー参加する前にわざわざ天ぷらうどんを食べて行ったのでした。
（気分だけでも輿水さん風味ってことで（笑））

主催者ならびにゲストの輿水さん、このたびは楽しいイベントを開催していただき
ありがとうございました。次会うときにはもうちょっと味のわかる男になっているよう
頑張りたいと思います。(^-^)

↓こちらの「サントリーのお酒通販サイト【E-liquor】」ではそのへんのお店じゃ見られ
ないようなレアなお酒も取り扱ってますので是非訪問してみてください。




更にもうひとつ。サントリーの関連書籍を探してみたら「輿水さんかなぁ？」って写真
が表紙になっている本を発見したのでこれもご紹介。６年前の輿水さんのお話が
載っているなら是非読んでみたいですね。

サントリーの嗅覚 価格：￥ 540（税込） 発売日：1999-11

WADA-blog：サントリーがアフィリエイト開始～シングルモルトセミナー(前)
Modern Syntax：「サントリーシングルモルトセミナー」に行ってきました。
サントリー山崎蒸溜所Blog：
NHK「プロフェッショナル」に ウイスキーのプロ・ブレンダー 輿水チーフが登場！にＴＢ。

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中田有紀のカレンダー・・・買ってあげよう！

久しぶりに「Ｏｈａ！４」の中田有紀をとりあげます。オイラは週明けのリフレッシュした姿を見るのが好きです。(^-^)

ワニブックス：中田有紀カレンダー限定発売決定!!

そんな彼女、自身初となるカレンダーを発売するようです。たぶん最初で最後のカレンダーになると思うのでファンの方、是非買ってあげてください。
（オイラはちゃんと買いましたからねｗ）


山本舞衣子とのコンビもいい味だ。（笑）



松岡洋子もすっかりメンバーとして打ち解けてたね。（画面映りもなかなかでマル）



番組終わりのこのコーナーはいったいなんざんしょ！？

おいしそうなケーキをたくさんお取り寄せして番組中に試食会ですよ！
ま、なごんだからいいんだけどさ。(^-^;)

人気女子アナ公式ファイル 価格：￥ 1,890（税込） 発売日：2006-09

テク憧：「ザ・クイズマンショー」で中田有紀を見るにＴＢ。

今年初の防寒アイテムの購入

KISS:キス/可動式膝プロテクター

昨年買ったオーバーパンツがイマイチしっくりこないので「どうしたもんか・・・」と
思っていたんだけど↑この可動式膝プロテクターを買ってみることにした。
カラダのかたいこれからの時期、防寒に加えてプロテクターまで内蔵されていて
脱着＆膝の可動が容易ってのはありがたい設計だと思う。(^-^)

うちのアド、あまりにも乗ってやれてないので昨日エンジンだけかけてあげました。
しばらくアイドリングさせて遠くから眺めると案外雰囲気悪くない。ここしばらくの間
だいぶすねてる感じだったけど、ここにきて持ち直してきてる様子。

雑誌「スクーターファン」で最新モデルのスクーター達をたくさん見たんだけど・・・
欲しくなるほどオイラの好みにフィットしたモデルってなかなか見つからないね。
あえて挙げれば（非力そうだけど）ＧＥＮＥＲＩＣって会社の「ＸＯＲ　ＣＯＭＰＥＴＩＴＩＯＮ」
の１２５がちょっと気になるくらい。

見た目で言えばオイラの好みを満たすのはプジョーのスピードファイト２だけって
現状に変わりなし。あの車格、デザインのまま１２５まで枠をきっちり使ったエンジン
載っけてくれたらかなりそそられるのに。

あ～いかん、こんなノンビリした記事を読んでる場合じゃ無いんだった。
匿さんアロ・・・ノーマルで１６馬力の「２スト」エンジンが載ってくるんだよ。４ストの
１６馬力ならまだしも息吹を知ってるあの系統の２ストエンジン。吸排気にも自然と
手が入るだろうし、シェイクダウン直後から圧倒的なポテンシャルを発揮すること
間違いなし。（いやぁ、ありえねぇ、更に排気量アップなんて手もあるわけだし）

うちのアドをボアアップチューンしたくらいじゃ足りないよな、ホントのとこ。(^-^;)

テク憧：こんなの眺めてたりして・・・にＴＢ。

西山茉希に一歩も引けをとらない白鳥百合子

ＳＲＳに白鳥百合子が出演すると聞き「こりゃまたすごいとこに食い込んできたね」って感じを受けました。

ここんとこバイク雑誌２誌の表紙になったりして一般向けの知名度も若干ながら向上してる印象はあったけど、地上波で座りのトーク、それも「ＳＲＳ」なんだもんかなりの驚きです。(^-^)

へぇ、バービードール系って言うんだ。



西山茉希と並んでもぜ～んぜん大丈夫なんだからあなどれないポテンシャルです。



抜群のスタイルはもちろんなんだけど、姿勢の良さ、肩のラインの美しさが際立ってたね。（そのあたりはマッキーを完全に凌駕してます）



肝心のトークも落ち着いたしゃべりかたで好印象。今回の出演をカメラテストと位置付けると「満点合格」って感じなので、もしかしたらこのさき準レギュラーのような扱いまで昇格していけるかもしれない。

西山茉希の卒業が何らかの理由で早まれば時期クイーンって手もあるか・・・(^-^;)

好きだよ 白鳥 価格：￥ 3,990（税込） 発売日：2006-10-27

テク憧：人気に底堅さが出てきた西山茉希にＴＢ。

「復讐相続の女」で若村麻由美の役作りを見る

土曜ワイド劇場「復讐相続の女」の再放送で若村麻由美の（６年前の）演技を確認。





なかなかコワイ女を演じたんだけど、この３枚を見ただけでも「このひと、きっちり演じるよね～」って感心。出演してるとつい見ちゃう女優さんのひとりですね。(^-^)

「全力坂」で西村紗也禾を見る

渋谷区上原にある「弥之助坂」に西村紗也禾が挑むの巻。



けっして走るの得意とは思えないようなフォームだったけど、彼女は一生懸命に
走ります。



この番組のロケってかなり大変そうだよね。全力完走・・・おつかれさまでした。(^-^;)

Picotee 価格：￥ 3,990（税込） 発売日：2005-03-25

テク憧：デジ屋台で西村紗也禾を見るにＴＢ。

九段斑鳩のカップラーメン

カップメンで九段斑鳩の味を楽しめるとはありがたいね。
世間は四連休なんてひともいるらしいのにオイラは休みなしで仕事、仕事です。

あまりにも時間がないもんだから食生活も貧困に。（笑）

でも、この斑鳩のカップメンは良かったな。豚骨しょうゆのカップメンって粉末スープ
を溶いた段階で「いやな匂い」がすること多いんだけど、このカップメンは作成段階
での問題は皆無。それどころか魚ダシの香りが漂っていい感じです。(^-^)

スープ、いい味だったなぁ・・・２５０円でこれならオイラは大満足だな。

有名店の職人直伝!自分でつくるプロのラーメン―材料の準備から仕込みまでポイントを徹底解説! 価格：￥ 1,260（税込） 発売日：2000-11

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人気に底堅さが出てきた西山茉希

「ＮＥＷＳ　ＺＥＲＯ」でポストえびちゃんとして西山茉希をクローズアップしていた。



かわいく撮ってもらえてイメージアップに成功かも。



こちらは「ダウンタウンＤＸ」出演時の一枚。あぶなっかしいトークを展開し司会の
二人を笑わせることに成功。（かなりぎりぎりのネタだったぞ）





この２枚は「ＳＲＳ」から。バラエティ慣れは着実に進行してるね。



最後に「旅美人」出演時の画像を紹介。



静かな茉希ちゃんってのもいいんじゃない！？



五能線ってすごいロケーションだね。撮影したくなるのよくわかる。(^-^)

CanCam (キャンキャン) 2007年 01月号 [雑誌] 価格：￥ 620（税込） 発売日：2006-11-22

テク憧：田中健太郎の稽古を見ておびえる西山茉希にＴＢ。