毎月恒例になりつつあるモンテールさんの
新作チェック&スイーツレポート
新たな発見があったりして楽しい~
すっかりハマってます
今月、選んだのは・・・濃いイチゴシリーズ
▲『濃いイチゴのシュークリーム』
▲『濃いイチゴのエクレア』
もうね、真っ赤なパッケージが
イチゴを全面に押し出していて
見るからにおいしそうです
まずは、シュークリームから頂いてみました
シュー皮の香ばしい匂いと
イチゴの甘~い匂いがたまりません!!
半分に切ると・・・パッカ~ン
ピンク色のクリームがたっぷり
自家炊きカスタードとオリジナルホイップを
ブレンドしたイチゴクリームが
ほわっと口の中で溶ろけます。
イチゴクリームの奥には
イチゴコンフィチュールが
"コンフィチュール=ジャム"
から想像するような甘さではなくて、
イチゴをぎゅっと濃縮した
甘酸っぱいピューレといった感じ。
2層仕立てのクリームで2度おいし~い
すっかりスイーツ魂に火がついた私は
続けて、エクレアも行きますよ
コーティングされているのが
普通の茶色いチョコではなく、
イチゴチョコというのがニクイ
さすが、モンテールさん
ピンク大好きパー子の私は
テンション上がっちゃいます
クリームの割合的に、こちらは
イチゴコンフィチュールが多くなるので
甘酸っぱくて、よりイチゴ感が強く出ますね。
コーティングされているイチゴチョコと
イチゴクリーム、イチゴコンフィチュール、
波状攻撃にすっかりやられてしまいました
ドトールさんコラボのエスプレッソシリーズも
おいしくて大好きだけど、
濃いイチゴシリーズも好きです
育児の合間に、ほっとひと息
モンテールさんの濃いイチゴスイーツで
すっかり春がやって来ました
幸せな時間をありがとうございます
ここから先は、もしできれば・・・・ですが
数年前に出ていた桜スイーツを
もう1度食べたいです
桜×イチゴ、桜×抹茶、桜×ほうじ茶 など
モンテールさんに期待しちゃいます
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