共立食品 アイシングクッキーが作れる製菓材料の詰め合わせセット のモニター中です
少し前の話ですけど…
久しぶりにお菓子作りをしました
クッキーミックス粉ハロウィンアイシングシュガートッピングハロウィンシュガートッピングハロウィンアラザンハロウィンギフトバッグかぼちゃタイ付絞り出し三角紙共立食品さんから豪華なセットを頂いたので
あとは無塩バター（ケーキ用マーガリン）、
卵黄、クッキー型などを用意するだけ
計量する材料も少なくてラクチンです
作り方は…
バターがクリーム状になるまで練り
卵黄を入れて、さらに混ぜたら
ミックス粉を入れて、切るように混ぜ
ひとまとめにします。
ここで生地を２つに分けて、
半分はブラックココアを入れた
黒い生地にしてみましたよ～
冷蔵庫でしっかり生地を休ませたら
麺棒で５mmほどの薄さに伸ばし、
ハロウィン型で型抜き
オーブンで焼き上げている時から
甘～いイイ香りがしてくるので
思わず、つまみ食いしそうになったけど
アイシングして仕上げたのがコチラ
アイシングって色付けの加減が難しいんだけど
共立食品さんのハロウィンアイシングシュガーは
オレンジ、パープル、ブラック、ホワイトの
４色入りだから、水で薄めるだけで
とっても簡単に出来ましたよ～
出来上がったクッキーはギフトバッグに入れて
お友達にプレゼント
『コレ、本当に手作りなの
』とみんなに褒めてもらえて
ちょっと鼻高々のママでした
共立食品さん、ステキなモニター企画を
ありがとうございました
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