ぬか漬け〜その後〜

昨日は思いがけず、外食になってしまったので

2日ぶりにきゅうりをぬか床から出しました

浸かりやすくなるように半分にしていたので

そりゃもうよく浸かっていました

夫は古漬けっぽいと言っていましたが

味的にはいいお味でした

今日は大根を大きめにして漬けたいと思います

今日のきゅうりのぬか漬けは明日の朝

お茶漬けにして食べたいと思います