miikoのgutigutiブログ

miikoが前向きに日々過ごす為の愚痴におつきあい下さいf(^ー^;

抹茶と黒豆のマフィン

2013-01-06 19:47:43 | 料理

朝から抹茶と黒豆のマフィン作りました~

またまたクックパッドのレシピです~

これです…抹茶と黒豆のマフィン

去年の元旦にピックアップレシピでメールが来て
1回作ったんですが~
プレゼントにしたので私の口には入らなかったので~(笑)

できあがりがこれ

 ちょっと焼き色つけすぎ

 

中にごろごろと黒豆が入ってます

 

これメッチャ簡単で
バターは溶かしバターで

 

黒豆は市販の黒豆煮で
この時期余ってますよね~
おせち料理の黒豆…(笑)

 

私は黒豆好きで自分で炊くのでそれ使いました~

 

バター20gとサラダ油おおさじ1
だから~
普通のマフィンより少ないんじゃ無いかな~?

 

抹茶と黒豆…合うに決まってますよね~
この黄金コンビ…お正月にぴったり~
一度お試しあれ

 

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