自分が初めて家を出たのは28か29の頃、4.5畳一間と流しだけの木賃アパートだった。あまりの狭さに耐えられず半年後もう一部屋借り、通算して1年後にＮＴの2ＤＫへ引越した。
昨今の核家族化の時代、仕事バリバリの若者は朝早く夜遅いので、職住近接のため都会のマンションに住まざるを得ない。
家賃と共益費と光熱水費、自転車置き場借り賃で、ワンルンームでも10万円程度かかる。
それでも備え付けのエアコンがあり、トイレ浴室はリモコン付きで、2口ガスレンジとファンは備え付けだ。
居間の照明器具を除き、廊下などの電球もついている。
費用はかかるが、付近に公共鉄道駅、スーパーや郵便局などがあり、快適便利だ。
19～21日を利用して、二男は引越準備を開始した。
ほとんどの荷物は購入による物で、実家から持ち出す物は食器類、デスク用照明器具、プリンター、パソコン、空気清浄器、布団。
初日に、カーテン取付を手伝う。事務机、ベッド、間接照明器具、電気ポット、電気釜、掃除機、冷蔵庫、電子レンジ、搬入。ガス会社から説明受ける。トイレ、浴室、共用エリアの自転車置き場、郵便受け、宅配ボックスの確認。イオンへ行きサイクルショップと雑貨屋で下見につきあう。
２日目は、通信工事立会、傘立て搬入。テレビと洗濯機を友人が搬入。
3日目は、食器類運搬、家具屋から小箪笥、カーペット、机と椅子を自力搬入。
大分、部屋らしくなったと写真をラインで送ってきた。
26日～27日にかけ、布団等最後の運搬があるのでマンションの様子を見てこようと思う。
一人で寝起きして気がつくことが出てくるだろうし、暫くは毎週末に実家へ帰って来るのではないだろうか。
4月から転勤の内示が出ているようだし、公私ともに忙しくなるだろう。
今日のランチは味噌味鶏肉うどん
材料
茹でうどん 1玉
若鶏の鶏肉皮 1パック小
味付あぶらあげ 1パック
焼豚メンマ 1パック
玉葱 1個
出汁パック 1パック
献立いろいろつゆ 少々
味噌 大さじ１杯
満腹になりご飯は食べませんでした。
鶏肉皮の量は半分で良かった。
味は抜群にうまい。
昼は牛丼にしようかと思ったが、牛肉うどんをつくることに決めた。
材料
国産牛肉49g
生糸こんにゃく小1袋
ゆでうどん1玉
玉葱1個
献立いろいろつゆ少々
料理酒少々
味醂少々
手順
鍋に一人分の水といろいろつゆを入れ加熱する。
切った玉葱を鍋に入れる。
別鍋でうどんを2分茹でる。
こんにゃくを沸騰した湯でゆがく。
玉葱が柔らかくなったところへこんにゃく、うどんを入れ加熱する。
3分程煮立ったら牛肉を入れ、中火で5分間煮る。
汁がやや薄味だったが、ご飯と一緒に食べうまかった。
スーパーへ惣菜を買いに行く。産地を確認して商品を物色する。そうだ、豚汁をつくろう。
材料
豚肉ロース1パック、53円
あさり1パック、205円
糸こんにゃく、128円
あぶらあげ2枚、65円
赤だし味噌1パック、158円
冷蔵庫のネギ1本、
家にある花かつお2パック、
サトウのご飯1パック。
料理手順
1.アサリをボウルに入れ塩を少量振り水を入れ砂出しする。
2.糸こんにゃくを鍋に入れ沸騰した湯で短時間臭い抜きする。
3.あぶらあげに湯通しし油を抜く。
4.適当な大きさに切ったねぎ、糸こんにゃく、切ったあぶらあげ、花かつおを鍋に入れ適量の湯で煮る。
5.煮立った鍋にあさり、豚肉を入れ、味噌を大さじ大盛1杯溶かし煮る。
6.味見してよければ出来上がり。
