爽やかさ バツグン！

付いているので、何度も水にさらして洗いました。そのたびに　茗荷の爽やかな香りが漂います。今しか味わえないこの香り。いつものネギの代わりにたっぷり使っています。お礼の電話を掛けたら「冷凍して　おせちに利用してください。新鮮なうちにゴーヤと和えて　九州の”再仕込みしょうゆ”あれ、お持ちでしょ、それをパラッとかけても　絶妙ですよ。」とのこと。我が家でゴーヤ好きはわたしのみ。たっぷり食べようと思ってます。