正月準備no.4

いつものデカパンを作った。これもスライスして冷凍。ソーダパンもおいしいが、やっぱり、イーストを使ったパンが食事用にはいい。発酵がめんどうだけど　焼いてもミミまでおいしい。ローストパンで時々作る。