じじばばの暮らし

我が家は今日もまったりと

雨の前、野菜どっさりいただく

2021-08-01 13:02:02 | 日常
しばらく雨が降りませんでした
我が家のトマトも今年は割れずにおいしくいただいています

電話がかかって、きゅうり要る? 要ります・・即答
届きました、きゅうり、なす、ゴーヤ、白オクラ、ねばねばのエジプト原産のあれ
思い出したモロヘイヤ、かぼちゃ、などなどどっさり
魚もあじ2P、水イカ特大2匹、サザエ10個

こんなにいっぱいで迷惑かと思ったけど・・
と、と~~~んでもないうれしいばっかりです

早速野菜の仕分け(友と分けます)それがすんだら、すぐ魚の処理
夜には、サザエのつぼ焼き、イカ刺身、そのたいろいろ

今日もキュウリのきゅうちゃん風、焼きナス、カボチャの煮物など朝からせっせと作りました

主人の友にもお届け
アジの南蛮漬け、カボチャ煮もの、キューちゃん
下手でも、お総菜屋さんの味の濃いものばかりでは飽きるので良いのでは・・勝手に決めて
暑い時期なので、一度食べるくらいの分量を・・

昨夜、じじはイカ刺身にウマイウマイの連発
身が厚く本当に立派なイカでした
げそや耳の部分はてんぷら用に冷凍しました 柔らかくおいしそうなのが出来そう

今日は朝から倒れそうなくらい目が回りますが・・野菜を腐らすわけにはいかないと
頑張っては、横になりの繰り返しです
欲が深いので・・・
しばらくはおいしい野菜に舌鼓の日々になりそうです
夏バテをしないようしっかり食べて、よく眠る・・今日もいつもと同じ日が送れそうです