じじばばの暮らし

我が家は今日もまったりと

道の駅にお魚を買いに

2019-05-13 10:01:22 | 日常
わんさかわんさかの人だかりの中
道の駅へ魚を求めて行きました

あじなど青背の魚欲しかったのですが、この日はイカ、鯛、カワハギなどが多く
目当ての物はありませんでしたが
鯛、カワハギの新しいのを刺身にしようと買い
小鯛は酢漬けにと3種買いました

カワハギは友に正式なさばき方を習いながら作り
鯛は昆布締めに
小鯛は持ち帰り、自分で下ごしらえ

夜カワハギをアラはみそ汁、身は刺身で食べましたが、生き締めなので身がコリコリ
エンガワもきれいに取れました。お味噌汁もおいしくできました
肝も血抜きをしましたが、少し生臭そうなので、まだ水に浸けて冷蔵庫にあります
こんばんは鯛のアラでみそ汁、肝は火を通そうかな

朝起きると、左手親指の付け根が痛い
昨日鯛の皮を引くので痛めたようです、立ったこれしきの事で
今日はアジを買いにつれて行ってもらう予定でしたが、この手では調理もできません
お茶碗も持てない

お昼はお弁当を買うつもりです

友のPCメールの受信が出なくなりました
変なメールがわんさか入るのに???
今回はプロに頼もうかな・・・

明日相談するつもりです

台所に立つたびにうれしい

2019-05-07 11:16:40 | 日常
お鍋を十徳鍋に変えて
洗うのがらくちん

以前の軽いステンレスの鍋は取手の隙間などが洗いにくい
少し温めなおしたいものはすぐ焦げ付く
これを洗うのに手の痛いばばは泣きそうでした

十徳鍋はツルッと洗える、少し重いけど、このくらいは洗いやすさに軍配

付属の取っ手の部品は面倒なので、鍋つかみ又はふきんでOK
お鍋の蓋がステンなので中が見えないのでこれも使わない
ガラスの蓋・・・ただしこれは中に水が入り込み洗うたび緩めたりと面倒です
吹きこぼれるよりいいかもと思い使っています
皆様のレビューのようにこれは改善されると相当うれしいです

100%はないので、自分は何を求めているかで決めました

ペットボトルの蓋も開けられないほど手が痛いので
このお鍋は洗いやすい、焦げ付きにくいと、ばばは感謝しています
買ってよかったものの一つです

もう一つ、活力鍋これもほぼ毎日使っています
これもツルッと洗いやすいです

タジン鍋これもよくて毎日使っていましたが、蓋を割ってしまいました
下の方はレンジで使えるので、ついこの前まで使っていましたがこれは、手が滑って壊れました
お嫁ちゃん、心遣いに感謝しています。ありがとう
今身体が少し使いづらいところはありますが
人生で一番いい時だと日々感謝です。

お昼はサンドイッチにします
おいしいのが出来るといいな、レタスは庭から収穫しました。ピンピンです

隣の草は・・・

2019-05-06 19:00:08 | 日常
隣の庭が草ぼうぼうそれも種がふわふわしたの
久しぶりに姿を見たので声をかける

見ると、手が変形していたそう
じじも見かねて、3人で話す

ということで、本日は隣の芝生は青かった
ではなく、隣の草は枯れてもわもわ

じじがせっせと刈り取り、3時からは我が家でお茶タイム
じじがにらとねぎをどうぞと言ったようだが、そのままでは処理もできないと思い
二人がしゃべっている間、ばばはにらとねぎをきれいにしました

かわいそうに・・・いたかろうに、と思うと
フラフラしたばばは見捨てておけない

つい、頑張ってしまった
情けは人のためならず、困った人を掘っておくほど動けないわけではない
明日こそ、自分の用事をしよう

やっぱり失敗

2019-05-05 09:28:22 | 日常
年末のイリコは良かった
その後なかなかいいのがない

今回は最悪でおなかが少し黄色い
もうどこを探してもない(とはいえ、遠出のできない老夫婦この範囲で探すしかない)

これならなんとかいいかと思い作ったが
一日目は何とかいいが
二日目にはやはり臭いが・・・・

秋の新物が出るまでこれは作るのをやめようと思います

良かったら送りたい人がいたのですが・・・
秋まで元気でいたら、作って送るね

それよりも食器の断捨離
したいけど・・フラフラするので持つのが怖い
元気な時にしようと思います
夏になると、もう完全に動けなくなるので本当は今なのに

外耳炎のようで痛くてたまりません
耳も詰まっています

若い時無茶苦茶頑張って働きました、その無理が今頃・・・

昨日はフキをいただいたりいろいろで野菜の始末にてんやわんや
今日はそのフキを炊いたのです。風味がいいです
フキのめっちゃいい匂い

義兄が姉の焚いたフキが好きでした
ばばは子供に・・・何の思い出の味を残せただろうか・・と思うと切ないです

パン焼き機が変になりました
きっと寿命と思います
次を買うか、もう焼かないか・・・どうしようかな
材料は半年分はありますが・・・

なんでこんなに忙しいのか?

2019-05-03 19:20:59 | 日常
朝、食事に1時間ぐらいおしゃべり、作る時間を入れると
1時間30分、だいたい7時から9時頃まで
その後かたずけ、洗濯、で10時
10時から買い物に行くか、行かないときは昼食と夕食の段取り
11時から昼食の準備、11時30分昼食、12時30分ごろからかたずけ
2時ごろに一応の家事は終了
2時から3時まで休憩(横になることが多いです)
4時半から夕食の準備と食事と片付け
7時すべての家事終了
そののち、お風呂に入って寝る

毎日こんな具合です
が、急な買い物の誘い、お客様、など急用が入りますと
2時から3時の時間が消えてしまい、天手古舞します

何年か前は8時から自分の時間で縫い物したり、絵をかいたりしていましたが
今はくたびれて寝てしまいます

時間の配分を考え家事の簡素化も考えなくては・・・
健康でないという事は、無駄な時間が多いのねと思います

今日は急にコストコへお誘いがあり
じじの大好きなサーモンを半身買い、夜サーモンの刺身にしました
じじはおいしいとぺろりと食べ、ばばは昨日の残りのサーモンの焼いたのを食べていたら
それもいると言って又ペロリと食べていました

おからを炊いているので小鉢に一品、あとは大根おろしに海藻をつけて今日は手抜き

朝からニワトコのはっぱを粉末にしたり
いりことくるみのカリカリをつくったり
てんやわんやの一日でした

あすはじじのお姉さんがばばの大好物のたけのこを湯がいて持ってきてくれるそうです
お礼はくるみといりこのかりかりをリクエストされました
ではまた