今年初 イクラ ほぐしてます
もう 終わりの季節に よーやっと 入手。
ほぐし方/42℃のぬるま湯で~ と、丁寧に表記され 信頼度UP
醤油・日本酒で半々 漬け。 配合は醤油のみ等もあり様々。
セコマ:HOT CHEF 鯖塩焼き弁当 470円+税
好い鯖です! 脂ものって身もふっくら 旨味・食べ応え十分!
昼飯・贅沢しました 鯖半身で食べきる弁当・・・
本来は ビタミン・ミネラル分を補うべきだが ヤリました!
こちらは 朝飯みたいな 夕飯。
レンジでマルシンハンバーグ・玉子、ポテトサラダ、味噌汁。
まぁ、年に数回の イクラのご飯を食べる日!
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最近 鮭の漁獲が増えましたが、反映されず・・・。
あ~秋刀魚 すこし大きくなってきました。
ブリが多く獲れてますが、北海道では不人気!
あまりスーパーが扱ってくれません。好きなのに。
北海道が羨ましいわぁ❤
秋刀魚も高くて買えません~~~~