島の甘夏の木に実っている実を寄付して頂きマーマレード作りの
時期になりました
今年もたくさんの甘夏が集まりました
先ずはみかん狩りに利用者さんと畑へ行ってきました
寄付して頂いた皆さんからこんなに立派な甘夏が集まりました
早速甘夏をむいて実をと取り出しひとまず冷凍する作業を行いました
そしてジャガイモを植える時期でもあるのです
まずは畑をうなって肥料をまきます
いよいよ畝を作ってジャガイモを植えます
みんな頑張っていますね立派なジャガイモが出来ますように
一面に植え終え残った種は地活の裏側へ植えることにします
みんな頑張ってやっと植えることが出来ました
ご苦労様でした
今年も里祭りで美味しいコロッケを作ろうね
記 藤井
