12月20日は待ちに待った行事日です!
前日から利用者さんのワクワク感がマックスでした。
いよいよ明日だね頑張ろうね
そして、体調不良で暫くお休みしていた千春さんも出席し、
利用者さん12名、職員6名、総勢18名で今年最後の行事が始まりました
(千春さん元気そうで良かったー)
朝礼、体操が終わってみんなで調理の準備を始めたその時!
大地震が発生です
災害は忘れたときにやって来ます。
月に1度のお決まりの避難訓練ですが、繰り返しが大切です。
車椅子の人はテーブルの下に潜れないので聡子さん座布団を
千春さんは厚手のパーカーを被りました。
まず頭を守るのが大切。
そして地活の上の広場に避難しました。
地活に戻り、早速調理開始
この日のメニューは
オムライスのデミグラスソースがけ
焼き鳥(タレ・塩)、フランクフルト
くさや
生野菜サラダ
明日葉汁
ケーキ
自分の担当を確認し、それぞれの持ち場に付いて調理をします。
18名が施設内を所狭しと動き回るので、声掛けが大切になります。
包丁、通りまーす 熱い鍋、通りまーす 車椅子の人、通りまーす
地活の調理時はいつもこんな感じで賑やかです。
スイーツ・男子、ケーキ用の生クリームを実さんが泡立て、和裕さんと國夫さんがトッピングのフルーツをカットしています。
くさや担当は俊也さん。寒いのにご苦労様
オムライスは卵液に牛乳を入れたスクランブル・エッグにしてケチャップライスに乗せて行きます。
久志さんがケチャップライスを小鉢で丸くお皿に盛り、そこへデミグラス・ソースをとろ~り
あちらこちらでスペシャル・メニュー完成に向けてラストスパート!
やっと完成
調理中とは打って変わって食事中は黙々と食べ、残念ながら写真がありません。
ボリューム満点でしたが、残す人は殆どいませんでした。
俊也さんの労をねぎらうセンター長
食後に、来年の目標を来年の干支にちなんで、タツノオトシゴにかたどった色画用紙に書きました。
みなさん、目標達成のために頑張りましょうね
今回のゲームは夏にやって大好評だっ『射的』です
割り箸鉄砲は意外なところに飛んでいきます。
一人5回ずつ行って、たくさんお菓子を当てた人、1回も当たらなかった人、様々です。
たまたま所用で見えた社協の事務長さんも飛び入り参加。
このゲームは地活の行事に度々行うことになりそうです
お待ちかねのデザートは、過去の島外学習旅行の様子をスライドショーで鑑賞しながら頂きました。
こうして今年最後の行事は無事に終了しました
今年も残りわずかです。
風邪を引かないよう、仕事納めまでしっかりと元気に活動したいと思います。
ひろ子 記