少し遅くなりましたが 今年の梅干しを
土用干ししました・・・。
全部で一キロ ２５粒
今年は完熟梅で漬けましたのでふかふかの梅干しになりました。
赤しそはたっぷりありましたので 半分は紫蘇ジュースをつくりました。
あまり食べないので 梅干し ラッキョウ漬けなどは作らないように
していますが 綺麗な梅や らっきょうを見つけると つい・・・。
今年も少し頑張りました。
警戒していた台風は あらぬ方向へ進み 今は四国の室戸岬のあたりを進行中
少し勢力は落ちたようですが
どうぞくれぐれも気を付けてお過ごし下さいませ
命が一番 命あっての物種です・・・。
こちらは何事もなくピーカンの天気で暑いです。
チョットお疲れ気味なので自宅待機ですのでよろしくおねがいします。