野菊

この季節に咲く　小さな小さな野菊

珍しく密集して咲いていました。

一花が親指の頭ほどの小さな野菊ですが　香りが強く

道端で存在感　満載です。

紅葉も良いですが

晩秋の野菊も魅力的です。

 

昨日の干し芋ですが

長崎の五島では　餅を搗くときに

この干し芋を　かんころ　と呼び

蒸したもち米を搗くときに　砂糖とかんころを入れ作ります。

素朴で昔から作られていて　各家庭で砂糖の量などが違い

味が違います　　かんころ餅

これも長崎の風物詩でしょうか

 

 

 

今日もありがとうございます