八朔 2023年03月19日 | 日記 産直で綺麗な八朔を見つけてマーマレードを作りました。 何度水煮しても苦みが取れず 散々水に晒して 最後に実も入れてきび糖で煮詰めて作りました。 甘いだけではない そこそこ美味しいマーマレードになりました。 今日もありがとうございます
