練りきりの涼し気な 水色の青海波
小さく切られた鳥は カモメ・・・なんと淡雪を切ったもの
このお店の菓子は細工が細かい
綺麗に切り込まれた花びら・・・なにの花かしら
主人が たまに 気まぐれで買って来る和菓子
昨日は 水ようかんと葛饅頭も買ってきて それは即頂きました。
今は和菓子屋さんが少なくなり 技術の継承がなされず
高齢になった職人さんが辞めて店を閉められることが多い
長崎では商品の値段も 東京や京都からしたら4割ほど安い
それでも菓子屋のプライドなのだろう
葛饅頭や水ようかんは 本物のクマザサで包んであり
笹の香りまで美味しかったです。
それでも節約してか 菓子の敷紙はありませんでした。
たまに頂くお茶とお菓子は美味しいです。
今頃台風の影響か 小雨と風が 少し涼しいです。
今日もありがとうございます
実家の近くにお気に入りの和菓子屋があり 帰った時は私が買ってきます。
主人が甘い物大好きで 自分でも時々買ってきます。
昨日は主人が買ってきました。
和菓子屋さんが少なくなるのは寂しいです。もちろんケーキも好きですが
食べ過ぎないように気をつけています。
毎日暑いですね
痩せておられるようで羨ましい限りですが 夏バテしませんように
しっかり食べてお過ごし下さいませ。
おいしそうな練り切りね。
もう長いこと食べてないです。😋
和菓子屋さんは減ってるね。
若者が食べないからかな？
洋菓子の方がよく売れるのでしょうね。
でも、私は断然和菓子派です。😊
ダンナ様が買ってきてくださるの？🥰
いいなぁ。
うちの夫はせいぜいコンビニのお菓子です。🤗