布あそび中島　日々いろいろ

布あそび中島の日々の出来事や　古い布への思いなどを、綴っていけたらとおもっています。コメントなどいただけるとうれしいです

梅を漬けました

2018年06月06日 | 日記

きれいな　少し小さい梅を見つけましたので

今年はこれを梅干しに漬けることにしまた。

梅を二日ほど追熟させて　少し黄色くして　今日漬けました。

あまり上手く漬けれないので　塩は多めの二割弱

おいしくな～れと声を掛けながら・・・。

一キロの梅です。

 

今日もありがとうございます


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