主食Cookingの日。
普通に食材を入れて蒸すだけだとちょっとつまらない・・かなという事で
色付けのホウレン草・パプリカ(それぞれみじん切りに用意）すり鉢ですりました。ミキサーやフードプロセッサーだと子供達ができる事がないので一緒に手を添えてペースト状になるまでゴリゴリしました。
小麦粉・BPを入れたものに牛乳(マヨネーズも入れました)で混ぜてペースト状の緑と赤で色を付けてまぜました。
中に入れた食材はベーコン・コーン・チーズ・ウインナー・ハムそれぞれ手でちぎりました。たくさんいれた方が美味しいですよ。
ベースの粉が混ざったところに投入。たっぷりの食材でした。
みんないつも通りパクパクとよく食べてましたよ。
写真では緑のホウレン草感が強いですが味は全く青臭くなくて
味は普通のおかず蒸しパンでした。野菜嫌いのお友達には是非お勧めです。迷い込んでホウレン草感がないです。でも蒸しパン
という食感でフワフワ感はいまいちでした
パプリカの方はちょっとピザっぽかったです。ちぎるのもまぜまぜもとっても上手。蒸すのは先生ですが出来上がりが待ち遠しい様子でした。お味見が楽しみな子供たちです。
ご家庭でも人参・ピーマンなどを混ぜても食べちゃうかもしれません。是非試してみてくださいね
