毎年恒例！スイートポテト作りました。

トマト産のさつまいもは今週から小学生も食べています。

あまいと言いながらたくさん食べていましたよ気持ちの良い食べっぷり！

今回のCookingは毎年作っているスイートポテトです。

ご家庭で作っているものと変わらない工程です。

さつまいもの皮をピーラーで剥きましたが、干したおいもなのでむきずらく・・一緒にむきました。

それをチンしてつぶしました。

たまご・バター・砂糖・お塩を入れてひたすらまぜました。

みんな上手です。力を入れすぎるので飛び散ってしまいますが・・。

ベタベタと柔らかすぎてしまうと丸める事が出来ないので生クリームの量で調節しました。

色違いに見えるのは乳製品・卵NGのお友達用で自分で作ったものです。

丸く成形したものに、はけで卵を一人ずつ呼んで塗って出来上がり

少し粗目のざるのようなもので裏ごしもしたので滑らかで美味しかったと思います。

お味見も持ち帰りました。子供たちは先生達にどうぞ！と持って行って「作ったんだよ。美味しい？？」と聞いていました。

「とっても美味しい・・お店で売ってるのみたい～」の返答に満足げでした

食べられないお友達はいませんでした。パクパクとおかわり自由でたくさん食べていました

今年のトマト産もとっても甘いです

今回のCookingは昨年未就園児で参加していたお友達も参加してくれました。1歳違うと手の動きも全く異なりお友達に指導しつつたくさんお手伝いしてくれました。

未就園児さんのCookingも製作とは全く違った手の動きをしますので刺激たっぷりですが、幼稚園児や小学生も何かの機会にお料理しませんかの企画も楽しいかな‥と思いました。

パン作りなども一緒にしてみたいです