ニンニクを掘ってみました。

１０月２０日に植え付けたニンニクですが

今年は特別に勢いよく成長しているので

抜くの２ヶ月弱は早いと思いながら

１株抜いてしまいました。

抜いたとたんあの新ニンニクの

特別な良い香りがしてきて感動ものでした。

毎年５月の終わり頃収穫するのですが

今日抜いてみて１ヶ月程早く収穫出来そうです。

いつもの事ですが安心安全な

お酢をニンニクにかけておきました。

新ニンニクは特別に美味しく

良い香りがするので楽しみです。

本日の頂き物です。

新タマネギ　あまり大きくなりませんね。

大きくなる前に全部収穫してしまうからでしょうね。

スライスしてカンタン酢かけると最高に美味しいです。

ニンニクに追肥しました。

１０月２０日に植え付け

１回目の追肥を１１月２５日にしたニンニクですが

本日２回目で最後の追肥をしました。

追肥する前に枯葉取りの方が時間がかかりました。

肥料はいつものパターンで

ゴールデン有機２号と畑のカルシュウムです。

前の追肥の時に穴肥え用の穴を

開けていたのでわりあいと簡単でしたが

ニンニクの追肥は少ない目の方が良いようですね

結構多い目にやってしまいました。

そして今からの作業は病気の予防ですね。

タマネギとしては小さいけど

これは最高に美味いです。

逆光で見えにくいですが

畑のお隣からハクサイを頂きました。

ニンニクの枯葉の撤去

10月20日に植え付けて11月25日に追肥したニンニクですが
下葉の枯葉が目立ってきたので撤去しました。









こんなのもありました。



1個にしました。
その他に頼りない苗を5～6本抜きました。





あまり変わりませんね。

今の時期は休眠に入っているからと思うのですが
ニンニク全く元気がありません。
仕方ないのかな？







これも変わりませんね。

本日は仕事帰りに畑によってニンニクの世話をし
その後　ガンセンターでCTを撮りに行き
今からファミリーでルミナリエです。

ニンニクの追肥

１０月２０日に植え付けたニンニク
少し遅れた感じもするのですが本日　追肥しました。



肥料はゴールデン有機２号と畑のカルシュウムです。





マルチをしていてそのうえ根元に花と野菜の土を
入れていたので穴肥えにしました。





次の追肥は２月の終わりか３月の始めです。
５月の終わりごろに収穫する新ニンニクは
家庭菜園やってなかったら味わえない良いものですね。



先日種を蒔いて育ってていたミズナを
１００株ほど移植しておいたのですが
気温が一気に下がってきているので大丈夫かな？
先日から種まきしているラディシュとホウレン草
と同じ畝なので何か防寒を考えた方が良さそうですね。

ニンニクが出揃ってきました。

９日前に３００個植え付けたニンニク
３日前に一部発芽を確認したのでアップしましたが
今日　殆どが発芽していました。





後は３週間後位と３月頃の追肥。
そして病気対策ですね。



同じ畝に２００株植えつけている
超極早生タマネギ＜サクラエクスプレス＞も少し立ち上がってきました。
根付いてきた証拠ですね。





３月には極上のタマネギとネギが食べられそうです。

ニンニクの発芽

６日前に植えつけたニンニクの発芽が始まりました。



全体的な写真ではほとんど判りませんね。







その他３～４０個発芽してきました。
後１週間もすれば大半が発芽していると思います。
ニンニクの追肥は２回　植えつけて１ヶ月後と
休眠から覚める２月の終わり頃
春先から病気との戦いもありますね。



先日ブロッコリーの苗を貰った方に又
５０株程ブロッコリーの苗を貰いました。
１０数株残っていたホールに植え付けたので
ブロッコリーとカリフラワーが５４株になりました。



畑での頂き物です。





一昨日＜鳴門金時＞頂いた方から再び鳴門金時と安納芋頂きました。
勿論ブロッコリーの苗ドッサリ押し付けてきました。

ニンニクの植え付け

ニンニク用の畝に昨日５００ホールのマルチを被せたのですが
今日はニンニクを約３００片を植えて終わらせました。
去年は５００超えて植えつけて今年もニンニクの種球も
まだまだあるのですが残り２００ホール何か別の物を植えます。





カラスだと思うのですが毎日少しづつ食べカスがあるので
＜おおまさり＞全部引き抜きました。



この中から来年の種分を５０個＜１００粒＞ほど置いておきます。



絶好調のイチゴ＜章姫＞が突然葉っぱがちぎれ
元気が無くなってきたのでおかしいと思い土の中を
徹底的に探すとネキリが居ましたよ。
油断できません。







本日も応援団が来てくれて芋掘りでした。

ニンニクの畝を完成させました。

昼から身内の結婚式があるため雨模様でしたが
早朝より畝作りしました。











５００ホール程出来ましたが穴あけは２８０ホールで止めました。
残りをニンジンかその他の野菜でも良いなと考えています。





４日前に追加植えしたイチゴ＜宝交早生＞３０株
全然元気が無く心配していたのですが昨夜の雨が効きました。
これで大丈夫だと思います。

ニンニクの種球その他買いました。

２～３日前に水田種苗店に行き
いつもの山東ニンニク14種球×３袋
４００片以上にはなると思います。



キャベツ初秋は取り合えづ９株だけです。



超極早生種のタマネギの種２０ML
2,500～3,000粒あるようです。
来週中には種蒔きするつもりです。



キュウリとゴーヤを植えていた棚を終わりにしました。



雑草で近寄れなかったので
ゴーヤは１０数個熟して落ちていました。

明日も早朝から雑草との戦いです。

ニンニクの収穫

ニンニクを収穫しました。



さび病がきているので様子を見たのですが大丈夫そうです。



お隣のニンニクが激しいさび病で諦めて３００本程放置しているので
さび病は出てきて当然でしょう。
後１ヶ月逃げ切れるでしょうか？





赤タマネギも１ヶ月早いですが様子を見ました。
今年は初めての経験ですが赤タマに限らずタマネギが２個一が多いです。



昨日まで雑草だらけで手が付けられなかった荒地ですが
昨日応援部隊が来てくれて雑草を全部抜いてくれました。



今朝早朝から引き続き応援部隊が来てくれて
畝作りをしてくれました。













第２弾のスイカの畝と第２弾のトマトの畝が一気に完成しました。
今雨が降っているので明日から畝の微調整して苗の植え付けです。
取り合えず皆に助けてもらいながらゴールデンウィークの目的達成です。
ありがたい事です。