今の時期の収穫はダイコンとホウレン草ぐらいですが。
採れたてのホウレン草で常夜鍋？もどき？しました。
この時期のホウレン草は美味しいので
ポン酢と抜きたてのダイコン おろし
ホウレン草をたくさん食べました。
今日も温もりました。
海 久しぶりです。
第2弾のホウレン草を収穫しました。
サカタの寒さに強いホウレン草＜クロノス＞
流石は他の野菜が寒さで黄色く変色しているのに
これだけは寒くなるほど元気です。
寒さで焦げていた春菊は多量に捨てたのですが
この水菜だけは生では無理にしても
鍋には入れれるかもと
捨てるの思いとどまって持って帰りました。
これで今シーズンの春菊と水菜は終わりました。
今日畑に行くとカブが置いていました。
撤退した第１菜園の友人が２０分程カブを担いで歩いて
この寒い中 持ってきてくれたようです。
入れ違いで会えなかったけど
いつもありがとうございます。
前の職場の友人が畑に来てくれたので
焼却炉に火を入れて長時間
楽しく喋っていました。
これだけの火でも温かくなるんですね驚きました。
娘が家に来てくれて今日収穫したホウレン草を使って
パスタ作ってくれました。
生地から捏ねてピザも２枚焼いてくれました。
４０cm×２０cm程あって
食べきれなかったので明日もピザです。
両方とも絶品でした。
＜良い１日でした＞
昨日の事ですが春菊をかなり収穫していて
畝が空いてきたのでその部分にレタスを植えかけたのですが
何か気になってスマホでググると
やはりレタスはキク科で春菊もキク科
連作障害でダメとの事
即中止しました。
その為に本日急遽 畝を改造して種を買ってあった
＜寒さに強いホウレン草＞クロノスを蒔きました。
種蒔きして土を被せてモミガラも被せておきました。
最近お隣に頂いてばかりです。
いつもありがとうございます。
＜今日も良い1日でした＞
１１月２４日に種を蒔いたホウレン草
明朝の雨を入れたかったのと追肥をしたかったので
トンネルをめくりました。
明日の昼にはまた元のトンネルをするつもりです。
穴肥え用の穴を開けまくりました。
明朝の雨で追肥が流れ込んでくれれば良いのですが？
同じ畝に移植した小ネギも緑が増えてきました。
ミズナはトンネルのビニールが葉の先に当たっていたので
変色しています。
畑でハマチを頂きました。
今日の岩津ネギはよく曲がっていますね。
11月24日に播種した第2弾のホウレン草
トンネルして2週間 いい感じです。
ミズナを収穫した後そのまま21ホール
万能葉ねぎの種を落として籾殻をかけておきました。
播種の期限は11月末でしたが
トンネルの中なので大丈夫でしょう。
まだまだ種があるので蒔くつもりです。
これは昨日の収穫です。
青梗菜とホウレン草
第1へ毎日 店じまいの為に片ずけに行くのですが
次々とお世話になりましたと野菜を持って来てくれます。
ありがたい事です。
気持ちよく去って行けます。
ホウレン草の畝にはラディシュとミズナも混植していますが
寒そうだったのでビニールトンネルしました。
これで一安心です。
ダイコンや春菊・ミズナ・小松菜を栽培していた
上段の畑が又雑草まみれになってきたので手入れをしました。
ダイコン４本を残して＜こまめ＞の登場です。
スッキリしました。
最後のダイコンは辛みダイコンで
畑でいつもお世話になっている方に頂きました。
ホウレン草は第１弾を育てていたのですがあまり出来が良くなく
たくさん種が余っていたのですがその種を使わずに
寒さに強い種を買ってきました。
昨日種まきしたラディッシュの続きの畝です。
ラディッシュと同じように籾殻を被せて
防虫ネットのベタ掛けしておきました。
残りにミズナを１００株ほど移植したのでこの畝は終わりました。
これで年内の残りの作業はエンドウだけになりました。
１０月４日に種を蒔いたホウレン草が発芽してきました。
左に写っているのがミズナです。
他の野菜に比べて遅いのは最初から判っていたのですが
しかしこれでホッとしました。
横の春菊の方が心配になってきました。
その横のダイコンですが３日前に
２本に間引きして追肥・土寄せした効果抜群でした。
嵐が去ったら１本にする予定です。
マリーゴールドの種がドッサリ採れます。
１０月２９日に葉物野菜を一斉に種まきしたのですが
小松菜が一番早く今日初収穫したホウレン草が一番遅かったです。
これでこの葉物野菜の畝の収穫が全部始まりました。
本日の収穫です。
毎日が収穫祭です。