10月20日に植え付けたニンニクですが
今年は特別に勢いよく成長しているので
抜くの2ヶ月弱は早いと思いながら
1株抜いてしまいました。
抜いたとたんあの新ニンニクの
特別な良い香りがしてきて感動ものでした。
毎年5月の終わり頃収穫するのですが
今日抜いてみて1ヶ月程早く収穫出来そうです。
いつもの事ですが安心安全な
お酢をニンニクにかけておきました。
新ニンニクは特別に美味しく
良い香りがするので楽しみです。
本日の頂き物です。
新タマネギ あまり大きくなりませんね。
大きくなる前に全部収穫してしまうからでしょうね。
スライスしてカンタン酢かけると最高に美味しいです。
これから分球するんですかね?
なんだか不思議(⌒-⌒)
葉っぱも元気そうだし、酢でさらに対策完了ですね!(^^)!
1ヵ月後が楽しみですね!!!
ありがとうございます。
酢は昨日初めてかけたので影響はないですね。
今年は初めてなくらい成長が良いです。
多分温暖化が影響していると思います。
昨日ニンニク収穫して持って帰るの忘れてきて
確認はしてないのですが一般的にニンニクは
4月に入ってから分球するんですね。
その為ニンニクは4月に入って病気にかかると
分球しない事があるらしいですね。
昨日のニンニク畑にまだ残っていたら
今日確認してみますね。
ありがとうございます。
葉っぱが驚くほど元気で毎年より一回り大きいんです。
酢はあまり過信せずに置くつもりです。
そうですね1ヶ月後が楽しみですね。