ポルト１日目の食事

ポルト１日目の食事です。

 

ファドの鑑賞を終えた後、先ずはホテルへ戻る途中でワインの立ち飲み専門店に立ち寄ります。

 

■Wine Chalet Portugal

 

・チキンサラダ

 

 

・Famega Vinho Verde

ヴィーニョ・ヴェルデ、ブドウはアルヴァニーリョです。若々しいシトラス系の薫り、軽い発泡感とさわやかな果実感があります。

 

■A Regaleora

ホテルの近くのレストランです。

 

・黒ビールと炭酸水

 

・豆のフライ

インゲン豆を鞘ごと軽いフライ（ほとんど天ぷら）にしています。自家製のマヨネーズソースを付けて頂きます。

 

・Sopa de Legume

本日のスープをお願いしましたが、野菜を裏ごししたポルトガルの代表的なスープが出てきました。優しい味わいが

疲れた体に染み渡ります。

 

・Filet de Polvo com Aarroz de Menso

蛸の足のフライ（天ぷら）と蛸のリゾットです。ポルトガルの蛸って実に柔らかくて旨味があるんです。思わず

にこにこしてしまうような美味しさです。

 

・エスプレッソ

締めはエスプレッソにしました。